Page 107 - Gastronomi Turkey By Rafine

TEKNOLOJİ | FineDine

Duygu Kutluoğlu Kılıç
FineDine CEO & Co-Founder
çalışan panelimiz üzerinden kolayca
“National Restaurant Association yapabiliyor. Her bir müşterinin
kurumumun yaptığı araştırmaya kendine özel bir paneli bulunuyor.
göre müşterilerin %18’i dijital Müşterilerimiz dilediği kadar menüyü
menü üzerinden sipariş vermek bu panel üzerinden hazırlayabiliyor.
istiyor. Pandemi öncesi bu Panelin kolay öğrenebilir ve
rakamlar %10 bile değildi. Bu kullanımının kolay olması işte bu
nedenle ilerleyen zamanlarda yüzden çok önemli. Menü yapımı
birçok mekân dijital menü sancılı bir süreç olursa, bu müşteri
üzerinden sipariş ve ödeme
alacak.” için kötü bir deneyim oluyor. İndirekt
müşterilerimiz ise restoran ve otel
misafirleri. FineDine’ın hem mobil,
hem de tablet üzerinden çalışan
seç, ya da hesabı istediğin gibi böl, dijital menülerini kullanmak oldukça
bahşiş bırak ve online olarak kredi kolay. FineDine dijital menüler
kartın ile öde. İşte hepsi bu kadar… sayesinde işletmeler ürünlerini
Bahşişlerin dijitalleşmesi de tabi ki açıklamaları ve yüksek kaliteli
garsonlara yarıyor. Faydalara gelecek fotoğrafları ile paylaşabiliyor. Ayrıca
olursak öncelikle iyileşen müşteri özel günlerde kampanyalarını menü
deneyimi, mutlu misafirler demek. üzerinden duyurabiliyor. Ayrıca
O yüzden misafirler mekânlardan FineDine dijital menülerinin interaktif
daha tatmin ve mutlu ayrılıyor. yapısı sayesinde müşteriler menüde
Rakamsal faydalar ise oldukça gezip, isterse aynı menü üzerinden
önemli. FineDine’ın mobil sipariş sipariş ve ödeme yapabiliyor. Bu
ve hızlı ödeme özelliği, ortalama hem müşteri deneyimini iyileştiriyor
sipariş miktarını yüzde 20 artırırken, hem de müşteriler daha fazla sipariş “FineDine’ın hem mobil,
masa başına 15 dakika kazandırıyor veriyor. Bu nedenle otomasyon hem de tablet üzerinden
ve mekânların yüzde 40 daha fazla sistemi seçerken kullanıcı ara yüzünün çalışan dijital menülerini
bahşiş almasını sağlıyor. İlerleyen iyi olması ve ürünün kolay öğrenilebilir
dönemlerde daha fazla bu konuları olması oldukça önemli. kullanmak oldukça
konuşacağımızı düşünüyorum. kolay. FineDine dijital
FineDine olarak sektörde ilk olmak bizi Dünya çapında önde gelen birçok menüler sayesinde
ayrıca mutlu ediyor. işletme tarafından tercih ediliyorsunuz. işletmeler ürünlerini
Bunun sebepleri sizce nelerdir? açıklamaları ve yüksek
Restoranlar, otomasyon sistemleri Müşterilerimizin ve yeme içme kaliteli fotoğrafları ile
arasında seçim yaparken ne gibi sektörünün ihtiyaçları bizim paylaşabiliyor.”
konulara dikkat etmeliler? için oldukça önemli. Ürün
Herhangi bir otomasyon sistemi geliştirmelerimizi ve iyileştirmelerimizi
seçerken en önemli unsur müşteriye bu ihtiyaçlara göre yapıyoruz. sunduk. Portföyümüzde Nusr-et,
iyi ve kolay bir kullanıcı deneyimi Müşteri odaklı yaklaşımımız D.ream, Günaydın, Mado, Beyaz Fırın,
sunabilmektir. Eğer sunduğunuz sayesinde sektörün ihtiyaçlarına Godiva, Mado, Kahve Diyarı, Joker,
yazılım müşterileriniz tarafından rahat cevap verebiliyoruz. Ayrıca global Four Seasons, Pera Palace, The Ritz-
kullanılamıyor ise ürününüz isterse en trendleri takip ediyoruz ve bu trendler Carlton, The Marmara, Swiss Hotel, TAV
iyi özellikleri içersin, ürünü kullanan doğrultusunda yeni ürün çıkartıyoruz. / Prime Lounge gibi dünyaca tanınan
kişi için hiçbir anlam ifade etmiyor. Örneğin pandemi döneminde markalar var. Bu yüzden ürünlerimizi
FineDine’da bizim direkt ve indirekt müşterilerimiz komisyonsuz hep güncel tutmak, yenilemek ve
olarak iki ayrı müşteri grubumuz sipariş alabilecekleri bir sistem geliştirmek rekabet gücümüz için
var. Direkt müşterilerimiz, restoran arayışı içindeydi. Bu ihtiyaca cevap oldukça önemli.
ve otel çalışanları. Müşterilerimiz verebilmek için hızlıca “Online Sipariş”
dijital menülerini bulut üstünde ve “Gel-Al” menülerini piyasaya www.finedinemenu.com

gastronomiturkey.com | Aralık 2022-Ocak 2023 | 107

106-107 Finedine.indd 107 17.12.2022 21:50