Page 98 - Gastronomi Turkey By Rafine

Haber

Barry Callebaut
inovasyon ve AR-GE
faaliyetlerini
dünya genelinde
32 AR-GE merkezinde
yürütüyor.

Barry Callebaut

Türkiye yatırımlarına AR-GE

Merkezi ile devam ediyor

Türkiye’de ilk satış ofisini 2005 yılında açan, Eskişehir’de fabrika arry Callebaut, Türkiye AR-
yatırımını 2013 yılında yapan dünyanın lider çikolata ve kakao BGE Merkezi’nin resmi açılışını
düzenlenen basın toplantısıyla
ürünleri üreticisi Barry Callebaut, Türkiye’deki yatırımlarına devam gerçekleştirdi. Basın toplantısına, Barry
ediyor. Şirket, müşterilerine daha yakın olabilmek ve daha iyi Callebaut EEMEA Başkan Yardımcısı
Fabian Stierli, Barry Callebaut EEMEA
çözümler sunabilmek için yetkinliklerini genişletmek adına,
AR-GE Başkan Yardımcısı An Parrein,
Türkiye’den tüm dünyaya hizmet verebilecek kapasitede, tam Barry Callebaut Türkiye Genel Müdürü
teşekküllü AR-GE merkezini açtı. Merkez, aynı çatı altında pilot Ahmet Turgut, Barry Callebaut EEMEA
AR-GE Direktörü Hatice Donga,
üretim tesisi, uygulama laboratuvarı ve müşteriye özel reçetelerin
Barry Callebaut Türkiye AR-GE
hazırlandığı duyusal analiz laboratuvarı bulunduran Avrupa Müdürü Gürsel Aykaç sözcü olarak
ve Ortadoğu’daki ilk ve tek Barry Callebaut AR-GE merkezi katıldı ve Barry Callebaut Türkiye’nin
yetkinliklerini aktardılar.
konumunda.
Ürünler Barry Callebaut
Türkiye AR-GE Merkezi’nde
geliştiriliyor
2021 mali yılında Barry Callebaut
EEMEA bölgesinde yer alan AR-GE
merkezlerinde yapılan 3948 pilot
testin 294 adedi Barry Callebaut
Türkiye AR-GE Merkezi’nde
gerçekleştirildi. Aynı dönemde
bölgede gerçekleştirilen 1217
Barry Callebaut Türkiye AG-Ge uygulama testinden 50 adedi
Merkezi, aynı çatı altında yine Barry Callebaut Türkiye
pilot üretim tesisi, uygulama AR-GE Merkezi’nde yapıldı. Bu
laboratuvarı ve müşteriye özel testlerden büyük bir kısmı hayata
reçetelerin hazırlandığı duyusal geçirilerek bugün, çikolata severlerin
analiz laboratuvarı bulunduran
Avrupa ve Ortadoğu’daki ilk vazgeçemediği ürünler arasında
ve tek Barry Callebaut AR-GE yerini aldı.
merkezi konumunda. www.callebaut.com

98 | Haziran-Temmuz 2022 | gastronomiturkey.com

098-099 barry callebaut.indd 98 24.06.2022 09:42 GASTRO ILAN.indd 1 23.02.2021 10:50