Page 81 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 81
GİRİŞİM | La Panna Cookies & More
Merve Göker
La Panna Cookies & More
yaratıcısı ve sahibi
La Panna Cookies & More, dükkân
konseptiyle birlikte artık sadece artizan
kurabiye üretmiyor. Bu bağlamda
kruvasanlar, pastalar ve tartlar da
tüketicinin beğenisine sunulmuş durumda.
ve bu alanda bir şeyler üretmek
başta ruhumu besliyor. Ve bir kadın
girişimci olarak hayal etmekle
başlayan hikâyemin verdiği güçle
kalpten isteyince her şeyi var edip
başarabileceğim kadar güçlü
hissettiriyor.”
La Panna Cookies & More’un
müdavimlerini yaratan birçok artizan
kurabiye çeşidi bulunuyor. Ev yapımı
olarak hazırlanan mascarpone peyniri
Sağlıklı beslenmeyi ve misket limonun birleşmesinden
tercih eden
misafirler için rafine oluşan Amalfi bunlardan biri. Antep
şeker içermeyen fıstığı ve fıstık kremasının bir arada
ve yulaf ezmesiyle olduğu Roma ise hem Türk hem
hazırlanan Oatmeal İtalyan klasiği olarak karşımıza çıkıyor.
cookie lezzetli bir Sağlıklı beslenmeyi tercih eden
alternatif oluyor.
misafirler için rafine şeker içermeyen
gastronomiturkey.com | Haziran-Temmuz 2022 | 81
080-083 La Panna Cookies & More.indd 81 24.06.2022 09:40
