Page 84 - Gastronomi Turkey By Rafine

FİRMA | Samixir

Samixir

Kalitesinin ardında tecrübesi var

İçecek ekipmanları konusunda faaliyet gösteren Samixir, kullanıcısına avantajlar sunan
ürünlere imza atmayı sürdürüyor. Ürün kalitesi ve satış sonrası hizmetleriyle öne çıkan firmanın
son dönem çalışmaları hakkında bilgi veren Samixir Genel Müdürü Seçkin Kakşi,

“Kompakt, pratik, hijyenik ve güvenli olmasıyla öne çıkan ürünlerimiz, yurt dışında da
oldukça ilgi görüyor. Üretimimizin yüzde 65’ini ihraç ediyoruz” diyor.

Son dönem çalışmalarınız hakkında Bu durum hem hijyenik değildi hem
bilgi verir misiniz? Samixir de çorbanın kıvamı bozulabiliyordu.
bünyesindeki yenilikler neler? Yeni çorba makinemizle bu konuyu
Pandemi döneminde yeni bir ürün ortadan kaldırdık. Ürün içine konulan
“Mikro alanda geliştirdik. Yeni çorba makinemiz, çorbanın sıcaklığını sabit tutarken
makro çözümler çorba sunumunu kolaylaştırmanın karıştırma sistemiyle de kıvamını
sunuyor, işletmelerin yanında; çorbanın kalite ve yapısını da koruyor. İşletmeler ürün şeffaf olduğu
yerden, zamandan koruyarak hijyenik bir çözüm sunuyor. için çorbanın durumu görebiliyor ve
ve enerjiden görsel olarak müşteriye sunabiliyor. 10
tasarruf etmelerini Çorbalar genelde benmari kazanının
sağlıyoruz.” içinden kepçe ile servis ediliyordu. litrelik hacmi bulunan ürün, mercimek,
yayla, ezogelin, domates ve tarhana
gibi tanesiz çorbalar için kullanıyor.
Taneli çorbalar için de çalışmalarımız
sürüyor. Sektörde benzeri olmayan
bir ürünü lanse etmekten gurur
duyuyoruz. Çorba makinemizle
tüketici alışkanlıklarında değişim
yaratacağımıza inanıyoruz.

84 | Haziran-Temmuz 2022 | gastronomiturkey.com

084-087 Samixir.indd 84 24.06.2022 09:40