Page 49 - Gastronomi Turkey By Rafine

OTEL | The Residence at TUI BLUE Sensatori Barut Fethiye

evlerindeki konfora sahip oluyor.
Misafirlerin kullanım alışkanlıklarına
göre işlemlerini hafızada tutan
sistem, tüm konaklamaları boyunca
ve bir sonraki kalışlarında dahi
bu alışkanlıkları hatırlayarak sanki
hiç gitmemişler gibi hissettiriyor. 2021 yılında 56 ödül
Örneğin odasını 23 derece olarak Barut Hotels’in değerleri gereği markanın 2015’te giriş yaptığı Fethiye’ye de kurum
ayarlayan bir misafir, odasına her girip kültürlerini taşıdıklarını vurgulayan Aslıhan Atıl, “Fethiye’nin ihtiyacı olan konularda
çıktığında odadaki varlık sensörü 2 otelimiz ile her türlü desteği sunmak üzere bölge STK’ları, kamu kurum ve
sayesinde tekrar tekrar sistemi açma kuruluşları ile projeler yürütüyoruz. Okullara ekipman desteği sunuyoruz, kadın
ihtiyacı duymuyor. Aynı zamanda çalışan sayımızı artırmak için çalışıyoruz. Pandemi süresince tüm Barut Otelleri’nde
misafirler sistem hafızası sayesinde, uyguladığımız çalışanlarımızı mağdur etmeyen, ekonomik istikrarlarını pandemi
misafir yönetim sistemi kayıtlarına öncesi ile aynı şekilde sürdüren politikamız ile 2021’de İstihdam Özel Ödülü
bağlı olarak her konaklamasında sahibi olduk, aynı şekilde Fethiye SGK Müdürlüğü buradaki 2 otelimize plaket
aynı konfor derecesine sahip vererek onurlandırdı. Barut Hotels olarak 2021’de 56 ödül ile taçlandırıldık. 50 yıldır
değişmeyen, her koşulda çalışan ve misafir mutluluğu sağlama felsefemiz ile
olabiliyor. Atıl, “Odaya servis verecek sektörümüzün öncü markaları arasında yer alıyoruz” dedi.
departmanlar, uygulama yönetimi
sayesinde misafiri rahatsız etmeden
odanın durumunu tabletinden takip için yaptığımız bu yatırımlarla doğal
edip servislerini sunuyor. Bu odalar kaynaklarımızı verimli kullanıyor,
sayesinde misafirlerimiz konforlu bir gereksiz enerji ve su tasarrufundan
tatilin yanında enerji tasarrufuna da kaçınılmasını sağlıyoruz. Hem konfor
katkı sağlıyorlar. Sürdürülebilir turizm hem de tasarruf sağlayan sistemimiz
misafirlerimiz tarafından çok
beğeniliyor” diyor.

Keyif ve lezzet dolu
3 farklı konseptte a la carte hizmet
veren restoranlara sahip olan otel,
misafirlerine bütüncül bir lezzet
deneyimi sunuyor. 24 saat a la
carte hizmet veren Food Repertory
Restoran, akşam yemeklerinde her
akşam farklı temadaki menülerle
hizmet sunuyor. Hint, İtalyan, Asya, Otelde tüm yiyecek-
Türk, Fransız, Meksika mutfaklarından içecek hizmetleri a la
carte olarak sunuluyor.
seçkin tatlar ve şefin özel menüsü Menülerde enternasyonal
restoran misafirlerini her akşam farklı mutfaklardan seçkin
mutfakların lezzet şölenine çıkarıyor. lezzetler yer alıyor.

gastronomiturkey.com | Nisan-Mayıs 2022 | 49

048-051 The Residence at TUI BLUE Sensatori Barut Fethiye.indd 49 25.04.2022 14:57