Page 54 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 54
OTEL | Divan Çukurhan
Baristanın Yarışçı Ruhu
dikdörtgen planlı bir avlu bulunuyor. Safranhan Brasserie lezzet sunuyor. Tabii ki tecrübeli şeflerin
Hanın, avluya bakan kısımları ise tutkunlarının tercihi ellerinden çıkan Divan spesiyalleri
odalara açılan revaklarla çevrilmiş de mekanın en sevilen lezzetlerinin
durumda.” Bünyesinde dekorasyonundan başında geliyor. Ankara’nın mutfak
kaliteli malzemelerle hazırlanan kültüründen yemekler deneyimlemek
Otel bünyesinde genişlikleri 27 menüleriyle birçok keyifli yeme-içme istiyorsanız da Safranhan Brasserie
metrekare ile 364 metrekare arasında alanı barındıran Divan Çukurhan, özel doğru bir tercih olabilir. Çünkü
değişen toplam yedi adet toplantı davetler için de çok tercih edilen menüde Kale kebabı, Ankara tava gibi
salonu bulunuyor. Son teknolojiye bir otel. Bu kapsamda iftar davetleri, lezzetler de yer alıyor.
sahip ekipmanlarla desteklenen farklı kutlama ve gala yemekleri gibi
bu alanlarda şirket toplantıları ve birçok organizasyona da ev sahipliği www.divan.com.tr
rün lansmanları gibi etkinlikler yapıyor. Otelde ilk olarak samimi bir
gerçekleştiriliyor. aurası olan Lobby Bar öne çıkıyor.
Osmanlı döneminden 20’nci yüzyılın
Özel lezzetleriyle ortalarına kadar olan süreçteki Türkiye
görsellerinin sergilendiği rahat ve
“Sektörün değerlendirilmesi, huzurlu bu ortamda arkadaşlarınızla
derecelendirilmesi, teşvik edilmesi sohbet ederek içeceklerinizi
ve gastronomi tutkunlarına adil bir yudumlayabilirsiniz. Bu alanın dışında
şekilde yol gösterilmesi amacıyla Safranhan Brasserie’nin de içinde
hazırlanan İncili Gastronomi bulunduğu iki restoran ve bir terasta
Rehberi’nde yer almamızı konuklar yeme-içme servisi alabiliyor.
sağlayan başta bir önceki Otel
Müdürümüz Serpil Topbaş ve şu Kahvaltı ve öğle yemeklerinde
an ki Operasyonlar Müdürümüz hizmet veren teras özellikle yaz
Seren Aykan hanımefendiler olmak akşamları konukların ilk tercihi
üzere bu başarıda emekleri olan olmayı başarıyor. Özel toplantılar ise
tüm arkadaşlarımıza çok teşekkür genellikle Safranhan Brasserie’nin alt
ediyorum.” katında yer alan restoran bölümünde
kurgulanıyor. Bu bölüm sakin ve şık Sanremo Kahve Makineleri Türkiye Distribötürü MAKPA ve TECNOCOFFEE
dekorasyonuyla ilgi görüyor.
Otelin İncili Gastronomi Rehberi’nde
mükemmel anlamını taşıyan 4 inciye
sahip restoranı Safranhan Brasserie SORCAN Teknik Danışmanlık Hizmetleri LTD. ŞTİ.
ise Osmanlı ve dünya mutfaklarından
çeşitlendirilen bir menüyle hizmet
Showroom: TECNOCOFFEE ESPRESSO MAKİNELERİ MAKPA DIŞ TİCARET VE PAZARLAMA A.Ş.
Sultan Selim Cad. Turan Sok. No: 21/A Sultan Selim Cad. Turan Sok. No: 19
Kağıthane-İstanbul Kağıthane-İstanbul
Tel: +90 (212) 269 18 01 / Fax: +90 (212) 269 18 02 Tel: +90 (212) 280 25 52 Fax: +90 (212) 269 93 19
www.tecnocoffeeshop.com / info@tecnocoffee.com.tr info@makpa.com.tr / www.makpa.com.tr
54 | Nisan-Mayıs 2022 | gastronomiturkey.com
052-055 Divan Çukurhan.indd 54 26.04.2022 10:26
