Page 53 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 53

OTEL | Divan Çukurhan




                                                                                                         Boğaçhan Çakın
                                                                                                         Divan Ankara & Divan
                                                                                                         Çukurhan Otel Müdürü






























                 Özel bir seyahat deneyimi
                 Divan Çukurhan, Ankara’nın tarihi
                 dokusunu deneyimlemek için
                 seyahat edenlere konumuyla da
                 önemli bir alternatif oluyor. Öncelikle
                 başkentin ilk sanayi müzesi olan
                 Çengelhan Rahmi Koç Müzesi’nin
                 hemen yanında konumlanıyor. Ayrıca
                 Ankara Kalesi’ne ve dünyaca ünlü
                 Anadolu Medeniyetleri Müzesi’ne
                 ise sadece birkaç dakika yürüme
                 mesafesinde yer alıyor. Çakın, “Köklü
                 bir dünya markasının temsilcisi
                 konumunda bulunan Divan Çukurhan     doğal malzemelerin özgün bir stil
                 olarak konuklarımıza otantik ve      oluşturduğu odalarda günümüz                Divan Çukurhan’ın
                 farklı dekorumuzda, tarihi bir       şartlarına uygun olarak gerekli             19 odası bulunuyor.
                 dokuda eşsiz bir seyahat deneyimi    teknolojik altyapı da bulunuyor.           Tarihi bir bina olması
                 yaşatmayı hedefliyoruz. Ve tutku     Otelin fiziki yapısını Çakın şu sözlerle   nedeniyle odalarında
                 ile çalışmalarımızı sürdürüyoruz.    anlatıyor: “Otelimiz aslında iki katlı   aslında 19 farklı deneyime
                 Bu vizyon doğrultusunda              olarak inşa edilmiş ancak yapının         de ev sahipliği yapıyor.
                 konuklarımıza Divan Çukurhan Ankara   batı tarafındaki arazisinin eğimli
                 misafirperverliğini yaşatıyoruz. Ve   olmasından yararlanılarak bir bodrum
                 keyif almalarına katkıda bulunacak   ilave edilmiş ve bina kısmen üç katlı
                 kişiye özel konaklama seçenekleri de   duruma gelmiştir. Klasik Osmanlı
                 sunuyoruz” diyor. Divan Çukurhan’ın 19   mimarisinin izlerini taşımakta olan
                 odası bulunuyor. Tarihi bir bina olması   han, taş temel üzerine tuğla örülerek
                 nedeniyle aslında 19 farklı deneyime   inşa edilmiş. Üst katlarda kullanılan
                 de ev sahipliği yapıyor. Otelin modern   ahşap desteklerle de estetik bir
                 duruşu ve konforu tarihi dokuyla     güzellik yakalanmış. Kuzey tarafında
                 birleştirdiği konsepti odalarında da   bulunan kapısından içeriye giriş ve
                 gözlemlemek mümkün. Otantik ve       çıkışların sağlandığı hanın ortasında







                                                                                            gastronomiturkey.com  |  Nisan-Mayıs 2022  |  53


          052-055 Divan Çukurhan.indd   53                                                                                26.04.2022   10:26
   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58