Page 53 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 53
OTEL | Divan Çukurhan
Boğaçhan Çakın
Divan Ankara & Divan
Çukurhan Otel Müdürü
Özel bir seyahat deneyimi
Divan Çukurhan, Ankara’nın tarihi
dokusunu deneyimlemek için
seyahat edenlere konumuyla da
önemli bir alternatif oluyor. Öncelikle
başkentin ilk sanayi müzesi olan
Çengelhan Rahmi Koç Müzesi’nin
hemen yanında konumlanıyor. Ayrıca
Ankara Kalesi’ne ve dünyaca ünlü
Anadolu Medeniyetleri Müzesi’ne
ise sadece birkaç dakika yürüme
mesafesinde yer alıyor. Çakın, “Köklü
bir dünya markasının temsilcisi
konumunda bulunan Divan Çukurhan doğal malzemelerin özgün bir stil
olarak konuklarımıza otantik ve oluşturduğu odalarda günümüz Divan Çukurhan’ın
farklı dekorumuzda, tarihi bir şartlarına uygun olarak gerekli 19 odası bulunuyor.
dokuda eşsiz bir seyahat deneyimi teknolojik altyapı da bulunuyor. Tarihi bir bina olması
yaşatmayı hedefliyoruz. Ve tutku Otelin fiziki yapısını Çakın şu sözlerle nedeniyle odalarında
ile çalışmalarımızı sürdürüyoruz. anlatıyor: “Otelimiz aslında iki katlı aslında 19 farklı deneyime
Bu vizyon doğrultusunda olarak inşa edilmiş ancak yapının de ev sahipliği yapıyor.
konuklarımıza Divan Çukurhan Ankara batı tarafındaki arazisinin eğimli
misafirperverliğini yaşatıyoruz. Ve olmasından yararlanılarak bir bodrum
keyif almalarına katkıda bulunacak ilave edilmiş ve bina kısmen üç katlı
kişiye özel konaklama seçenekleri de duruma gelmiştir. Klasik Osmanlı
sunuyoruz” diyor. Divan Çukurhan’ın 19 mimarisinin izlerini taşımakta olan
odası bulunuyor. Tarihi bir bina olması han, taş temel üzerine tuğla örülerek
nedeniyle aslında 19 farklı deneyime inşa edilmiş. Üst katlarda kullanılan
de ev sahipliği yapıyor. Otelin modern ahşap desteklerle de estetik bir
duruşu ve konforu tarihi dokuyla güzellik yakalanmış. Kuzey tarafında
birleştirdiği konsepti odalarında da bulunan kapısından içeriye giriş ve
gözlemlemek mümkün. Otantik ve çıkışların sağlandığı hanın ortasında
gastronomiturkey.com | Nisan-Mayıs 2022 | 53
052-055 Divan Çukurhan.indd 53 26.04.2022 10:26