Page 40 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 40

LEZZET ROTASI | Cliff




























                 Cliff                                                                 Cenk Turanlı


                                                                                       Genel Müdür
                 Sağlıklı ve modern


                 Ege mutfağı temsilcisi




                 Kişiye özel hizmet veren Allium Bodrum Resort ve Spa’nın
                 içerisinde yine aynı hassasiyetle hizmet veren Cliff, mevsiminde

                 ürünlerin kullanıldığı ve odağında Ege’ye has yemeklerin
                 olduğu dinamik bir menüyle hizmet veriyor. Rahat ve şık
                 bir mekan olan Cliff’te Yunan Adaları üzerine batan güneş
                 manzarası lezzete keyif katıyor.


                 Gülçin Acar | gulcin.acar@rafinemedya.com

                                                         alıkavak marinaya 15 dakikalık    etkendi. Cliff Bodrum’un en önemli
                                                      Yyürüme mesafesinde                  özelliklerinden biri ise Bodrum’un en
                                                      konumlanan Allium Bodrum             güzel günbatımı noktalarından biri
                                                      Resort & Spa, konuklarına kişiye özel   olması.”
                                                      bir hizmet veriyor. Huzurlu ve sessiz
                                                      Bodrum’un doğal güzellikleriyle iç   Sağlıklı modern Ege
                                                      içe zaman geçirme fırsatı tanıyan    mutfağı konsepti
                                                      bu otelin içerisinde yer alan Cliff’te
                                                      yine kişiye özel hizmet prensibiyle   Ege’yi yansıtan mavi ve yeşil tonlarıyla
                                                      konuklarını ağırlıyor. Otelin ve Cliff’in   harmanlanmış bir dekorasyona sahip
                                                      Genel Müdürü Cenk Turanlı, restoranı   Cliff’in konsepti sağlıklı modern
                                                      şu sözlerle anlatıyor: “Cliff Bodrum   Ege mutfağı üzerine kurgulanmış
                                                      ismini ‘Kalimnos ve Leros’ adalarına   durumda. Tüm masaları deniz
                                                      karşı bulunduğu doğal yamaç          manzarasına hakim Cliff, pandemi
                      “Cliff Bodrum ismini            üzerindeki konumundan alıyor. Eşsiz   tedbirleriyle birlikte iç ve dış alanda
                     ‘Kalimnos ve Leros’
                     adalarına karşı bulundugu        doğal manzarası, esintisi ve kendine   yaklaşık 90 kişi ağırlayabiliyor.
                     doğal yamaç üzerindeki           özgü sakin ve huzurlu ambiyansı      Mekanda öğlen servisini 12.00-
                     konumundan alıyor.”              burayı seçmemizde en büyük           18.00 saatleri arasında alabilirsiniz.







            40  |  Ekim-Kasım 2021  |  gastronomiturkey.com


          040-041 Cliff.indd   40                                                                                         21.10.2021   09:54
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45