Page 126 - Gastronomi Turkey by Rafine - Otel ve Mutfak Sanatları
P. 126
OTEL | Uğurlu Dükkan Rooms Bozcaada
Uğurlu Dükkan Rooms
Bozcaada
Adanın rahat ve özgür
atmosferini yansıtıyor
Kafesi, tasarım mağazası ve villaları ile Sapanca’nın sevilen
işletmesi Uğurlu Dükkan artık Bozcaada’da. Adanın tam
merkezinde yer alan Uğurlu Dükkan Rooms Bozcaada, butik oteli,
kafesi ve tasarım mağazası ile bu sezon adanın gözdesi oldu.
Minimalist tasarımı ile dikkat çeken 6 odasında rahat ve özgür bir
atmosfer sunan butik otel, Ege mimarisinin stil kodlarından izler
taşıyan ambiyansında misafirleri ağırlıyor.
Nalan Güneş | nalan.gunes@rafinemedya.com
urumsal hayatı geride bırakarak ev pastalarının ağızdan ağıza yayılması
K2016 yılında İstanbul’dan taşınan ile ismimiz Sapanca dışına yayılmaya
Tuğba ve Tolga Ayyıldız çiftinin 2018 başladı. Umduğumuzun bile üzerinde
yılında Sapanca’da hayata geçirdiği bir ilgi ile Sapanca’ya uğrayan büyük
Uğurlu Dükkan artık Bozcaada’da da bir kesimi dükkana çekmeyi başardık.
hizmet veriyor. Adanın en merkezi 5 yıl içinde tatlı ve yiyecek menümüz
bölgesinde yer alan Uğurlu Dükkan genişlerken, iki kiralık villa ile turizm
Rooms Bozcaada, butik oteli, kafesi alanına girip, bir de kendi markamızla
ve tasarım mağazası ile misafirlerini seramik ürünler üretmeye ve dağıtım
ağırlıyor. Beyaz rengin hakim olduğu kanalları oluşturmaya başladık.
Uğurlu Dükkan Rooms Bozcaada elde Bozcaada fikri de tam bu süreçte
şekillendirilmiş yatakları, jakuzileri ve doğdu. Bozcaada’da ürünlerimizi
mobilyasız dizayn edilen odalarında satan tasarım dükkanından aldığımız
Otel, elde geri dönüşler ada ve Uğurlu
şekillendirilmiş az eşya ile minimal tatilseverleri Dükkan arasındaki köprü bağını
yatakları, jakuzileri ağırlamayı hedefliyor. Uğurlu görmemizi sağladı. Halam Arzu
ve mobilyasız dizayn Dükkan’ın keyifli büyüme sürecinden
edilen odalarıyla ve Uğurlu Dükkan Rooms’un hayata Aral ve çok sevilen bir Bozcaadalı
az eşya ile minimal geçme hikayesinden bahseden olan eniştem Ahmet Aral’ın da bizi
tatilseverlerin, daha yüreklendirmeleri ile Uğurlu Dükkan’ı
çok da genç çiftlerin Tuğba Ayyıldız, “2016 yılına kadar yaz sezonunda Bozcaada’ya da
ilgisini çekiyor. uğurlu, bereketli ürünlerin satıldığı bir taşımaya karar verdik” diyor.
web sitesi olarak hizmet veren Uğurlu
Dükkan 2016 yılında hem kafe hem Mobilyasız dizayn edilen
mağaza olarak, yok denilebilecek
kadar az bir sermeye ile kuruldu. odalar
Açtığımız bölgede konseptimizin Uğurlu Dükkan Rooms Bozcaada, 6
benzersizliği ve yaptığımız anne tarifi odalı, butik bir otel olarak çalışmalarını
126 | Ağustos-Eylül 2021 | gastronomiturkey.com
126-129 uğurlu dükkan son.indd 126 24.08.2021 14:49