Page 59 - Gastronomi Turkey by Rafine - Otel ve Mutfak Sanatları
P. 59
GİRİŞİM | Fuudy
girişimci arkadaşım İlker Baydar
da genel olarak sektörlerin dijital
dönüşümleri hakkında konuşuyorduk.
Pandeminin bu teknolojik dönüşümü
hızlandıracağını öngörerek iki arkadaş
Şubat 2020’de Fuudy’yi kurarak, Mart
ayında da yazılıma başladık. Ağustos
ayında test ettiğimiz Fuudy, Eylül
ayının ortasında ise hizmet vermeye
başladı.
Fuudy hangi şehirlerde kullanılıyor?
Fuudy artık hemen hemen tüm
İstanbul’a servis yapıyor. Bunun Cem Mirap İlker Baydar
dışında İzmir’de de faaliyet
göstermeye başladık, çok yakında
Bodrum ve Ankara’da da hizmet Şu an Fuudy’i kullanan
vererek Fuudy’nin kapsama alanını kaç üyeniz mevcut?
gittikçe genişleteceğiz. Toplamda 130 Kısa sürede 100 bin üye sayısına
kişilik bir ekip ile çalışıyoruz . ulaştık, şu an için 450 işyeri ve 550
noktada faaliyet gösteriyoruz. Çok
kısa sürede İzmir ve Bodrum’da da
Çalıştığınız markalarda hangi
kriterleri gözetiyorsunuz? hizmet vermeye başlayacağız. Üye
Önceliğimiz elbette ilk olarak işyerlerimiz ile karşılıklı kazanma
Fuudy’nin “iyi yemek” kriterlerini prensibi ve marka kimliklerini
karşılaması. İş ortaklarımızın muhafaza etmelerine açık bir iş birliği
menüsünden sunumuna, servisinden bakış açımız var.
lezzetine bizi temsil edecek nitelikle
olmasına önem veriyoruz. Fuudy’i diğer yemek siparişi
platformlarından ayıran özellikler
neler?
Baydar: Bizim için en önemli olan
şeylerin başında her yönüyle dört
dörtlük bir yemek deneyimi geliyor.
Yemek yeme eylemini doyma
güdüsünü karşılamanın ötesinde,
tamamen gurme bir ritüel olarak
ele alıyoruz. Dolayısıyla yemeğinizin
hazırlanma aşamasından itibaren
sizlere ulaşma sürecini son derece
titizlikle takip ediyoruz ve servis “Bizim için en önemli
hızından sunumuna, lezzetinden olan şeylerin başında
görüntüsüne dek kusursuz bir hizmet her yönüyle dört dörtlük
vermeyi amaçlıyoruz.
bir yemek deneyimi
geliyor. Yemek yeme
Mirap: Fuudy, Premium segmentteki
restoranları, bu segmentte iyi yemeğe eylemini doyma güdüsünü
meraklı kitle ile buluşturan bir pazar karşılamanın ötesinde,
yeri. Kısa zamanda ciddi bir kullanıcı tamamen gurme bir ritüel
sayısına ulaştık ve averaj tüketim olarak ele alıyoruz.”
benzer platformlardan miktar olarak
gastronomiturkey.com | Haziran-Temmuz 2021 | 59
058-061 Fuudy.indd 59 21.06.2021 13:42
