Page 64 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 64

FİRMA | Leonidas Türkiye






                Leonidas,


               Türkiye’nin


                     ilk tercih



                             ettiği


                      çikolata


                      markası



                            olma


                     yolunda




              Leonidas, zengin iç dolgulu        eonidas’ın hikayesi, 1882 yılında
                   çikolata çeşitleri ve şık   LNiğde’de doğan kurucusu
                                               Leonidas Kestekides’in genç yaşta
                 mağazalarıyla Türkiye’de
                                               köyünde yaptığı şekerlemeleri
             premium çikolata deneyimi         ve dondurmaları satarak işe
                sunuyor. Hem klasik hem        başlamasıyla başlıyor. Yunanistan,
                                               İtalya ve Amerika’dan sonra 1910’da
                     yenilikçi lezzetleriyle,   Belçika’ya yerleşen Kestekides, burada
                  özel anlara değer katan      çikolata üretimine adım atıyor. 1913’te
                                               Belçika’nın Ghent şehrinde açtığı
               hediye seçenekleriyle öne
                                               ilk mağazasıyla kısa sürede dikkat
                   çıkıyor. Marka, kalite ve   çekip, aynı yıl katıldığı Dünya Çikolata
                 sürdürülebilirlikle Türkiye   Fuarı’nda altın madalya kazanıyor.
                                               1937’de yeğeni Basilio Kestekides’in
                     pazarında büyümeyi        markayı tescil ettirmesiyle Leonidas,   bu prestijli markayı Türkiye’de yeniden
                                hedefliyor.    Belçika ve dünya çapında büyüyerek   buluşturmanın gururunu bizimle
                                               bugün 1.200’ün üzerinde mağazasıyla   paylaşıyor.
         Özlem Kapar | ozlem.kapar@rafinemedya.com  özel bir yer ediniyor.
                                                                                    Leonidas’ın ülkemizdeki misyonu ve
                                               Türkiye pazarına ise 2000’li yılların   vizyonu nedir?
                                               başında olumsuz deneyimlerle         Leonidas’ı daha geniş kitlelere
                    Leonidas’ın                başlayan marka, 2021’de bankacılık   ulaştırabilmeyi ve ülkemizde satılan
                  kuruluşundan bu              sektöründen gelen Zeynep Bosna       en iyi/en lezzetli çikolata algısını
                 yana misyonu hiç              ve eşi Osman Bosna’nın profesyonel   oluşturabilmeyi hedefliyoruz. Belçika
                    değişmedi:                 yaklaşımlarıyla yeniden Türkiye’ye giriş   çikolatasının itibarının neden bu
                     Herkes için               yaptı. Kasım 2021’de Nişantaşı’nda   kadar yüksek olduğunu anlatabilmek
                  mutluluk anları              açılan ilk mağaza, Belçika’dan ithal   yani gerçekten iyi çikolatanın ne
                     yaratmak!                 edilen özel çikolatalar ve hediye    demek olduğunu, nasıl yapıldığını,
                                               kutularıyla Türk tüketicisine sunuluyor.   nerede farklılaştığını anlatabilmek ve
                                               Zeynep Bosna, tüm zorluklara rağmen   aktarabilmek istiyoruz.






     64  |  Ekim-Kasım 2025  |  gastronomiturkey.com
   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69