Page 48 - Gastronomi Turkey By Rafine

LEZZET ROTASI | Adana İl Sınırı

erçek Adana usulü kebap
Gservisinin Nişantaşı’ndaki adresi
Adana İl Sınırı, babadan oğula
çıraklıkla yetişen, işinin ehli ustaların
elinden çıkan kebaplarıyla lezzetin
sınırlarını zorluyor. Semtin en havalı
caddesinde eski bir apartmanın şık
merdivenlerinden inerek girdiğiniz
Adana İl Sınırı, sizi yemyeşil bir park
manzarası ile karşılıyor.

Et kalitesi ve et-yağ
dengesindeki hassas
noktayı gözeterek
enfes kebaplar
çıkaran ve fiyat-
kalite dengesini iyi
sağlayan mekan,
genç ve deneyimli
işletmecisi Ferdi
Argon’la yeni bir çığır
açıyor.
Adana İl Sınırı Elbette başta Adana Kebap olmak

Lezzette sınır tanımıyor üzere, Kaburga, Yağlı Kara, Kazbaşı,
Kuzu Lokum, Sınır Tava, Sınır Et, Pirzola,
kebap seçenekleri arasında yer alıyor.
Argon, son dönemde kebapların yanı
Adana usulü kebap kültürünü Nişantaşı’na taşıyan Adana İl Sınırı, sıra Yağlı Kara’nın ve Kaburga’nın çok
elbette kebaplarıyla çok seviliyor ama mezelerdeki ferahlığı beğenildiğine vurgu yapıyor.
ile iddiası da bambaşka. Porsiyonlarının büyüklüğü ve tazeliği,

mevsime göre değişen lezzetleriyle beğeniliyor. VIP oda servisi de Nişantaşı'nın şık
veren mekan, etkinlikler ve kutlamalar için tercih ediliyor. atmosferinde lezzetli
bir kebap deneyimi
yaşamak için yerinizi
Özlem Kapar | ozlem.kapar@rafinemedya.com
ayırtın!

48 | Şubat-Mart 2025 | gastronomiturkey.com