Page 50 - Gastronomi Turkey By Rafine

LEZZET ROTASI | Adana İl Sınırı

Ferdi Argon
İşletme Sahibi

firmasıyla çalıştıklarının da altını çiziyor.
Harbiye Mim Kemal Öke Caddesi’nin
alt köşesindeki 200’ün üzerinde
kişi ağırlama kapasitesine sahip
restoran, açıldığı günden itibaren
yoğun ilgi görüyor. Yemek yiyip gece
geç saatlerde etraftaki kulüplere
eğlenmeye giden genç bir kesime de
hitap ediyor.

Hedefler

İşletmeci Ferdi Argon, gelecekte yeni
şubeler açmayı hedeflediğini dile
getirerek şöyle konuşuyor:
VIP odalar Herşey yerinden

Restoranın bar bölümü yerine 30 Adana İl Sınırı’nın ürün tedariği de “Büyümek istiyoruz ama lokasyona
kişilik VIP odalar yaptıklarını anlatan yerinden özel bir şekilde gerçekleşiyor. ve duruma göre karar vereceğiz,
Argon, özel davetler için kullandıklarını Peyniri Urfa’dan getiriyorlar ve kuver acelemiz yok. Çatımız altında yer alan
dile getiriyor. Burada iş yemekleri, olarak veriyorlar. Aslında ürünlerin diğer markamız Pürtelaş Ocakbaşı’nın,
doğum günleri, çok çeşitli kutlamalar çoğu Adana’dan. Örneğin şalgam, Cihangir ve Bodrum’da olmak üzere,
ve etkinlikler yapılıyor. Mekanın burası için Adana’daki küçük bir iki şubesi var. O, daha bir butik marka
kalabalığından uzak bu odalara talep üretici tarafından butik yapılıyor ve ev olduğu için daha hızlı büyüyebilir.
çok fazlaymış. yapımı tadında. Ferdi Argon, en iyi et Yurt içi araştırmalarınızın yanı sıra
yurt dışına da bakıyoruz. Özellikle
Yunanistan’ı inceliyoruz.”

www.instagram.com/adanailsiniri

VIP odalar,
kalabalıktan uzak
etkinliklere ev
sahipliği yapıyor.

50 | Şubat-Mart 2025 | gastronomiturkey.com