Page 139 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 139

GEZİ | Edirne









                                                                                    Sinagogun maliyeti şehirdeki
                               Ulu Cami                           Edirne Sarayı
                                                                                    cemaatin yanı sıra Rusya ve başta
                                                                                    Almanya ile Macaristan olmak
                                                                                    üzere Avrupa’nın çeşitli yerlerinden
                                                                                    toplanan paralarla karşılanmış.
                                                                                    Balkanlar’daki en büyük, Avrupa’daki
                                                                                    üçüncü büyük sinagog olarak
                                                                                    belirtilen yapı, cemaatin yoğun olarak
                                                                                    bulunduğu 1960’lı yıllara kadar aktif
                                                                                    olarak kullanılmış.
                                                                   Uzun Köprü
                                                                                    II. Bayezid Külliyesi Sağlık
          oluşabilecek çatlama ve kaymaların   minaresinin 3 şerefesi var. Fatih Sultan   Müzesi
          önüne geçmiş.                        Mehmet’in babası II. Murat tarafından
                                               15. yüzyılda yaptırılmış olup, inşa   Yüzden fazla kubbesi olan II. Bayezid
          Selimiye Cami’sine vakıf olarak      edildiği dönemde İslamiyet’in ilk 3   Külliyesi, Mimar Hayrettin tarafından
          caminin altına Arasta Çarşısı yapılmış.   şerefeli minaresi olduğu için bu      yapılmış. Külliyede bir cami, tıp
          Çarşı karşılıklı 124 dükkana ev      ismi almış.                          medresesi, hastane, tımarhane,
          sahipliği yapıyor. Her sabah çarşının                                     tabhaneler, imaret, erzak deposu ve
          ortasındaki Dua Kubbesi’nin altında   Edirne Sarayı                       fırın yer alıyor.
          toplanan esnaf günün bereketli,
          hayırlı geçeceğine dair dua ederek   Osmanlı döneminin önemli             Külliyede 1488 yılından itibaren
          Osmanlı’dan kalma bir geleneği de    yapılarından biri olmasına rağmen    ruh ve akıl hastalarının tedavileri
          sürdürüyor.                          günümüze sağlam kalmayan, Mimar      yapılmış. Tunca Nehri kıyısındaki
                                               Sinan’ın yaptığı kapı ve sarayın yıkık   külliyenin kuş sesleriyle dolu huzurlu
          Eski Cami                            bir bölümünü görebiliyoruz. Sarayın   ortamında hastaların tedavisi için
                                               günümüzde olmamasının sebebi         müzik, su sesi kullanılırdı. II. Bayezid
          1403 yılında Süleyman Çelebi         1877-78 Rus Savaşı’nda düşmanın      Külliyesi, UNESCO Dünya Mirası Geçici
          tarafından inşasına başlanan Eski    şehre yaklaşması nedeniyle sarayın   listesinde yer alıyor ve müze olarak
          Cami, 1414 yılında Çelebi Mehmet     içerisinde bulunan cephaneliğin      ziyarete açık.
          tarafından tamamlanmış. Osmanlı      düşman ordusu tarafından
          döneminde şehzadelerin kılıç         bulunmaması için koskoca sarayı
          kuşanma törenleri burada yapılırmış.   patlatmış olması oldukça üzücü bir   Uzunköprü
          Günümüzde cuma günleri sembolik      hikaye olarak karşımıza çıkıyor.     Edirne geziniz sırasında dünyanın
          olarak hala kılıç kuşanma töreni                                          en uzun taş köprüsü ve Anadolu
          yapılıyor.                           Büyük Sinagog                        ile Balkanlar’ı birbirine bağlayan
                                                                                    tek köprü olma özelliğine sahip
          Edirne Ulu Cami, 3 Şerefeli Cami’nin   1905 yılının çıkan büyük yangında   Uzunköprü’yü de görebilirsiniz.
          inşasından sonra önemini yitirerek   tamamen yok olan 14 sinagogun
          Eski Cami adını almış. Camii girişindeki   yerine Mayor Sinagogu ve Apulya
          Arapça Allah yazısını görünce, ünlü   Sinagogu’nun bulunduğu mahallede    Edirne’nin doğal güzelliklerinden biri
          fotoğrafçı Ara Gürel’in imzası haline   inşaatına izin verilen Büyük Sinagog,   olan Meriç Nehri, güzel manzarası ve
          gelmiş, Allah yazısı önünde dua eden   Fransız mimar France Depre         nehirde yapılan tekne turları ve balık
          iki çarşaflı kadının yer aldığı ikonik   tarafından inşa edilmiş ve 1907 yılında   tutma aktiviteleri ile ziyaretçilerin
          fotoğrafı “Allah ve Kadın” gözünüzde   ibadete açılmış.                   keyifli vakit geçirmesini sağlıyor.
          canlanıyor.
                                                                                    Meriç Nehri üzerinde yer alan
                                                                 Edirne Sinegogu    Mecidiye Köprüsü Edirne ile
          3 Şerefeli Cami
                                                                                    Karaağaç birbirine bağlarken, 12 sivri
          Farklı yükseklikteki 4 minaresi olan                                      kemerli olması ile fotoğraf çekim
          3 Şerefeli Cami’nin en yüksek                                             noktalarından biri olarak sizi bekliyor.






                                                                                 gastronomiturkey.com  |  Aralık 2024-Ocak 2025  |  139
   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144