Page 46 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 46
Haber
Akdeniz’in zeytin kültürü
tüm lezzetiyle bu festivalde
Ela Excellence Resort Belek Zeytin Festivali, yalnızca bir etkinlik değil, aynı zamanda zeytinin insan
hayatındaki önemini vurgulamak ve toplulukları bir araya getirmek için bir fırsat sunuyor. Katılımcılar,
zeytinlerin köklü kültürünü ve sağlıklı yaşam tarzını keşfediyor ve keyifli anlar yaşıyor.
eşil altın olarak adlandıran, bilinenler nelerdir?” gibi pek çok desenli mozaik pano ve doğal cilt
Ysofralarımızdan eksik etmediğimiz sorunun yanıtını öğreniyorlar. bakım ürünleri hazırlama atölyeleri,
zeytin artık bir turizm ürünü. Zeytin katılımcılara hem eğlenceli hem de
hasatı etkinliklerine katılanlar, zeytin İşte gastronomi etkinlikleri ile öne öğretici anlar sunuyor.
toplarken, zeytin hakkında bilgileniyor; çıkan Antalya’nın gözde otellerinden
“iyi zeytin veya zeytinyağı nasıl anlaşılır, Ela Excellence Resort Belek de, “Zeytin Öte yandan çocuklar için de özel
zeytinyağı hangi yemeklerde, nasıl Festivali - Olive Fest” ile unutulmaz aktiviteler var. Genç katılımcılar,
kullanılır, zeytinyağı hakkında yanlış bir deneyime imza atıyor. 25-27 Ekim zeytin hasadı ve seramik atölyesi gibi
tarihlerinde düzenlenen bu eşsiz eğlenceli etkinliklerde keyifli zaman
etkinlik, zeytinlerin zengin kültürünü ve geçiriyor. Yüz boyama ve parmak
sağlıklı yaşam felsefesini kutluyor. baskı gibi etkileşimli etkinlikler, onların
yaratıcılıklarını ortaya çıkarmalarına
Festival, her gün sabah zeytin yardımcı oluyor.
alanında gerçekleştirilecek yoga
seanslarıyla başlıyor. Katılımcılar, Akşamları, zeytinyağlı lezzetlerin
bu huzurlu atmosferde enerjik bir sunulduğu temalı akşam yemekleri
başlangıç yaparken, zeytin çeşitleriyle ile damaklar şenleniyor. İtalyan
zenginleştirilmiş bir kahvaltının tadını mutfağından özel tatlar ve zeytin
çıkarıyor. Ayrıca, zeytinin besleyici aromalı dondurma, gastronomi
değerleri hakkında bilgilendirici alanında misafirlere unutulmaz bir
söyleşiler düzenleniyor. deneyim yaşatıyor.
Gün boyunca, misafirler zeytin temalı
çeşitli atölye çalışmalarına katılarak Her yaş grubuna hitap eden
yaratıcılıklarını sergileme fırsatı festivalde, sanattan doğaya, lezzetten
wellness aktivitelerine kadar birçok
buluyor. Doğal yağ karışımları ve katı keyifli deneyim yer alıyor.
parfüm yapımının yanı sıra, zeytin
46 | Ekim-Kasım 2024 | gastronomiturkey.com