Page 126 - Gastronomi Turkey By Rafine

GİRİŞİM | Güneysu Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi

öneminin çok daha fazla olduğuna
inanıyorum. Çünkü kadınlar, zaten
toplumsal bir baskının içinde doğdu
ve büyüdü; belki de o baskının
gelişmesine zaman zaman katkı
sağladı.

Kadınlara hayatları boyunca
bildiklerinin dışında bir alan
açıldığı zaman, burada çalışma
hayatından bahsediyorum, her
şeyin değişebileceğini göstermiş
oluyorsunuz.
Hedeflerinde üretimi artırmak ve
markalaşarak iç pazara çıkmak var! Kadınlar artık çalışma hayatının
içindeler ve ekonomik olarak bir
kazanç elde ederken, kazandıkları

İlçede artık çalışkanlığımızla, kadınlar üzerinden güncel bir şekilde bir saygınlık da var. Erkeklerin her
azmimizle ve becerimizle bahsedilen tekrar hayatın, mutfağın ve ilişkilerin anlamda daha ön planda olduğu
kadınlar olarak varlık gösteriyoruz. içine sokmayı hedefliyorum. yerleşim yerlerinde, kadınların bir
Diğer kadınlar için bunun bir örnek şeyler yapabilmek için öne çıkması ilk
oluşturduğunu düşünüyorum. Çünkü Güneysu gibi bölgelerde kadın başta biraz zor olsa da, sonunda kabul
çoğu kadın aynı özelliğe sahip; girişimciliğinin önemi nedir? Toplumsal görüyor ve herşey yoluna giriyor.
sadece bunu gösterebileceği bir alan cinsiyet eşitliğine katkısı nasıl oluyor?
yok. Belki onlar da kendileri için bir Kadın girişimciliğin Türkiye’nin Kooperatif üyelerinin sosyal
alan arayışına girebilirler. her yerinde önemi çok büyük. hayatlarına ve ailelerine etkisi oldu mu?
Bir toplumun en küçük yapısını Kooperatifi kurduktan sonra
Gelecek hedeflerinizde neler var? Yeni aile oluşturuyor. Aile içerisinde gördüm ki, kadınlar her zaman
projeleriniz, yeni fikirler... annenin rolü tartışılamaz. Kooperatif bir şeyler yapmak istiyorlar; ancak
Uzun vadede, gelecek hedeflerimde üyelerinin benim dışımda hepsi birinin onlar için bunu başlatması
daha çok kadına ulaşarak başarıyı anne olduğu için gözlemlerimi gerekiyor. Başladıktan sonra etkileşim
çok daha büyük yerlere taşımak aktarıyorum. Bir ailede anne hızlıca kuruluyor. Etkileşim sadece
var. Kadınların, kendilerini alanlarının mutlu ve huzurluysa, kendini ifade kadınlar arasında değil, yaşadığı
dışına çıkmadan, zaten günlük hayatta edebildiği, geliştirebileceği bir toplumda ve aile içinde de bunun
yaptıklarıyla başarıya ulaşmalarını ve ortamda bulunuyorsa, bütün bunlar etkisini görebiliyoruz. Kooperatif
bunu yaparken kendilerini bir yere her anlamda olumlu geri dönüş üyelerinin aylık kazançlarından
ait hissetmelerini istiyorum. Kadınlar sağlıyor. Hele ki küçük yerlerde bunun eşlerine borç para verdiğini
arasındaki etkileşimi ve iletişimi duyuyorum. Bunu söylerken o
artırmayı, beraberken ne kadar mutluluğu hissedebiliyorsunuz. Kendi
güçlü olduklarını, kooperatifleşme kazandığı parasından eşine borç
ile bunu nasıl bir iş gücüne para verebilmek, küçük bir yerde
dönüştürebileceklerinin somut bir yaşayan kadınlar için harika bir şey.
örneği olmak istiyoruz. Hayatınıza dair planlar yaparken
bunu kendi ekonomik planlamanıza
Kısa vadede ise markalaşmak, üretimi göre yapmak, birey olabilmenin en
artırarak ürettiğimiz ürünlerin ulusal güzel örneklerinden biri. Kooperatif,
pazarda satışını sağlamak istiyorum. bu anlamda kendini bir yere ait
Şu an var olan yerel üretim projesini hissetmenin en güzel örneği; bunu
genişletmeyi ve ürün yelpazesini başarıyor olabilmek de benim için en
artırarak kaybolan değerlerimizi güzel yanı.

126 | Ekim-Kasım 2024 | gastronomiturkey.com