Page 122 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 122

Haber












                 Le Pain



                 Quotidien


                 Organik, sağlıklı, özgün ve doğal…




                 Le Pain Quotidien yenilenen Göktürk şubesinde uluslararası lezzet yolculuğunu zarif ve basit
                 dokunuşlarla harmanlıyor. Mekan dekorasyonundan, tasarımlarına, menü içeriğinden mutfağa kadar
                 her yerde Belçika topraklarından köklenen hikayesini gastronomi ile bütünleştiriyor.


                   e Pain Quotidien’in yenilenen      yer aldı. Büyük beğeni alan bu       her çarşamba öğleden sonra
                LGöktürk şubesi; organik, sağlıklı    lezzetler, aynı zamanda restoran     babaanesinin yanına giderdi ve
                 ve tamamı özel tariflerle hazırlanan   zincirinin gözdeleri…              babaannesi onu küçük bir kase
                 özgün ve doğal menüsü ile                                                 içinde sıcak çikolata ile karşılardı.
                 gastronomi dünyasının önde gelen     Zarif ve basit dokunuşlar            Alain iki elinin arasına bu kaseyi alarak,
                 isimlerini ağırladı.                                                      soğuyan ellerini ve içini ısıtırdı. Ve
                                                      Dünyaca ünlü  gastronomi markası     bir şef olarak çocukluk hatıralarının
                 “Le Pain Quotidien Sonbahar          Le Pain Quotidien, uluslararası      sıcaklığını Le Pain Quotidien
                 Lezzetleri Tadım Etkinliği” başlığı   lezzet yolculuğunu zarif ve basit   masalarına taşıdı. Sıcak içeceklerin ve
                 altında düzenlenen etkinliğin        dokunuşlarla harmanlıyor. Mekan      çorbaların servis edildiği bu kaseler bir
                 menüsünde Mantar & Peynir Tartine,   dekorasyonundan, tasarımlarına,      çocuğun mutlu anılarını, günümüzde
                 Somon Tartine, Fırınlanmış Cherry    menü içeriğinden mutfağa kadar       Le Pain Quotidien misafirleri ile
                 Domates & Peynir Ispanak Tartine,    her yerde Belçika topraklarından     buluşturuyor. İster sıcak çikolata
                 Humus Yatağında Karides, Levrek      köklenen hikayesini gastronomi ile   olsun, ister kahve olsun geniş yuvarlak
                 Cheviche, Tarhana, Taze Baharatlı    bütünleştirerek misafirperver bir    kaselerle dünyanın her yerinde aynı
                 Levrek Salata, Çikolatalı Mus Bomba    şekilde ifade ediyor.              deneyimi yaşamak mümkün.


                                                      Le Pain Quotidien paylaşmanın        Ülkemizdeki faaliyetlerine Honest
                                                      ruhu beslediğine, yetiştirdiğine     Holding çatısı altında devam eden Le
                                                      ve ruha ilham verdiğine inanıyor.    Pain Quotidien; Buyaka AVM, Kanyon
                                                      Brüksel’deki Rue Dansaert’deki ilk   AVM, Suadiye Göktürk, hafta içi 08:00-
                                                      komünal masalar, kullanımdan         23:00, hafta sonu ise 08:00-00:00
                                                      kaldırılmış Belçika treninin tahta   saatleri arasında hizmet veriyor.
                                                      yer döşemelerinden çıkarılmış.
                                                      Bu tahtalardan oluşan uzun           www.lepainquotidien.com/tr/tr
                                                      komünal masalar Le Pain Göktürk
                                                      mağazalarında da en önemli
                                                      dekorasyon parçası.


                 Sıcak içeceklerin ve çorbaların servis   Avucunuzdaki
                 edildiği kaseler, markanın kurucusu   Belçika’nın sıcaklığı…
                 Alain Coumont’un çocukluğunun mutlu
                 anılarını, günümüzde Le Pain Quotidien   Le Pain Quotidien’in Kurucusu Alain
                 misafirleri ile buluşturuyor.        Coumont, küçük bir çocukken







            122  |  Ekim-Kasım 2023  |  gastronomiturkey.com


                                                                                                                          22.10.2023   19:59
          122-123 Le Pain Quotidien.indd   122                                                                            22.10.2023   19:59
          122-123 Le Pain Quotidien.indd   122
   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127