Page 69 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 69

ADVERTORIAL | Nestlé Professional




                       “Nestlé Professional
                       ekibi olarak, sektörü
                      anlayan, pazara kulak
                        veren ve mümkün
                       olduğunca hızlı tepki
                        veren bir takımız.”





                 Bu alanda başarı getiren örnek
                 uygulamalarınızı alabilir miyiz? Bu örnek
                 uygulamalarla yakaladığınız güncel
                 başarı sonuçlarını da detaylandırabilir
                 misiniz?
                 “Türkiye’nin en müşteri odaklı çalışan
                 ev dışı tüketim şirketi olmak” vizyonu
                 ile çıktığımız bu yolculukta attığımız
                 somut adımlardan oldukça başarılı    Müşteri deneyimi skorunuzu nasıl     planda strateji ve planlar geliştirmek
                 sonuçlar aldık. Executive chef, satın   ölçüyorsunuz? Müşteri deneyimi    üzere, ekibimizin sahip olduğu
                 alma müdürü, yiyecek - içecek        notunuzu alabilir miyiz? Yıllara göre   becerileri her geçen gün artırıyoruz. Bu
                 müdürü ve işletme sahiplerinden      nasıl bir değişim gösterdi?          doğrultuda da marka ve satış ekibimizi
                 oluşan müşterilerimiz ile 80 saati bulan   Müşterilerimizin doğrudan ve tüm   daha donanımlı hale getirerek,
                 soru cevap seansları yaptık. Onlardan   platformlardan geri bildirim verebildiği   parçası oldukları bu dönüşüm
                 aldığımız geri bildirimler sonucunda   dijital bir altyapı kurduk. Müşteri   hikâyesini daha iyi anlatabilmeleri için
                 müşteri deneyim haritalarımızı       memnuniyeti skorumuzu NPS (Net       hep beraber çalışıyoruz. Ekibimizin
                 hazırladık ve 100’den fazla iş sürecimizi   Promoter Skor) metodu ile ölçüyoruz.   yaptığı her ziyarette ve hayata
                 iyileştirmeye başladık. İyileştirmeler   Son 2 yıl içinde aldığımız aksiyonlar   geçirdiği her aksiyonda, daha iyi bir
                 ve geliştirdiğimiz yeni hizmetle elde   sayesinde memnuniyet skorumuzu    müşteri deneyimi sağlayabilmeleri
                 ettiğimiz başarılı sonuçlar en büyük   yüzde 50 oranında artırdık. Tespit   için çok sayıda modül üzerinde
                 motivasyon kaynağımız oldu. Tüm      ettiğimiz olumsuz deneyimlere anında   denemeler yapıyoruz. Müşteri
                 Nestlé Professional ekibinin ortak   müdahale ederek her gün müşteri      memnuniyetini arttırabilmek için önce
                 sinerjisiyle, müşteri deneyimini     memnuniyeti skorumuzu arttırmaya     organizasyonumuzu geliştirmemiz
                 iyileştirmeye ve hedeflerimize       odaklanıyoruz.                       gerektiğini biliyoruz. Bu nedenle satış
                 odaklanmamız sayesinde her bir                                            yetkinlik geliştirme programını 2021
                 çalışma arkadaşımızın müşteri        Bu yıl bu alanda yeni adımlarınız olacak   yılında hayata geçirerek 80 kişilik satış
                 deneyimi elçisine dönüştüğünü        mı? Ne gibi yenilikler planlıyorsunuz?   ekibimizin her bir üyesinin gelişim
                 görmekten mutluluk duyuyoruz. Bu     Türkiye’deki 25 yıllık tecrübesini   alanlarını belirledik. “Üstün Müşteri
                 güçlü adımlar, şirketimize ödüller de   ve bilgi birikimini yenilikçi ve uzun   Deneyimi için Daha Fazlası Mümkün”
                 getirdi. 2022 yılının Haziran ayında   vadeli hedeflerle bütünleştiren    diyerek tüm organizasyonda kültürel
                 global ödül organizasyonu Awards     Nestlé Professional olarak, güçlü    bir dönüşümü başlattık. Müşteri odaklı
                 International’ın Türkiye’de düzenlediği   iş birlikleri ve sektöre katma değer   çalışma kültürünü destekleyebilmek
                 Müşteri Deneyimi Ödülleri’nde üç ayrı   yaratan faaliyetlerimizle uzman iş   adına, yetkinlik geliştirme
                 ödülün sahibi olarak müşteri yönetimi   birimi konumumuzu üst seviyelere   departmanımızın liderliğinde tüm
                 konusundaki başarılarımızı tescilledik.   taşıyacağız. Ev dışı tüketim sektörünün   ekiplerimizi geliştirecek bir eğitim
                 “B2B Müşteri Deneyimi” ve “Müşteri   gelişimine öncülük ederek, ilham veren   takvimi planladık. İlk 8 ayda 30
                 Deneyimi Dönüşümü” kategorisinde     faaliyetlerimizle liderliğimizi korumayı   saatlik eğitimi tamamlayan 100’den
                 altın ödülü kazandık ve “En İyi Müşteri   sürdüreceğiz. Nestlé Professional   fazla çalışanımız müşteri deneyimi
                 Deneyimi Stratejisi” kategorisinde   ekibi olarak, sektörü anlayan, pazara   uzmanı sertifikası almaya hak
                 de gümüş ödüle layık görüldük. B2B   kulak veren ve mümkün olduğunca      kazandı. Yıllık toplam 82 saatten
                 müşteri odaklı çalışma vizyonumuz    hızlı tepki veren bir takımız. Türkiye’nin   oluşan Müşteri Deneyimi Yolculuğu
                 sayesinde üç ayrı kategoride ödül    dört bir yanındaki müşterilerimizi   eğitimlerimiz devam ediyor. Her
                 alarak bir ilki gerçekleştirdiğimiz için   desteklemek konusunda sürekli olarak   sene tekrarlayacağımız bu eğitimler
                 son derece gururluyuz.               çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Arka   sayesinde, müşteri odaklı çalışmanın







                                                                                         gastronomiturkey.com  |  Aralık 2022-Ocak 2023  |  69


          068-071 Nestlé Professional.indd   69                                                                           17.12.2022   21:45
   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74