Page 58 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 58
PATISSERIE | Kruvasan
P r Serv s Et
P r Serv s Et
P r Serv s Et
P r Serv s Et
Yeni marka yolda
Sektöre değer katan ve bu bağlamda
Heps ve daha fazlası
Heps ve daha fazlası
Lokanta Kru ve Salamura adında
iki markası daha bulunan Ufuk Heps ve daha fazlası
Ügümü, yakında zamanda Anadolu Heps ve daha fazlası
Yakası’nda misafirlerin üretimi de
deneyimleyebilecekleri bir konsept
dükkan hazırlığında. Ügümü, “Özellikle
SePlus’ta
SePlus’ta
yurt dışında Türk ürünü algısını pozitif
yönde değiştirebilmek, Türk ürünü SePlus’ta
ve üretimine hak ettiği itibarı ve gücü SePlus’ta
kazandırmak istiyorum. Hayalim ülke
gastronomisinin saygınlığını genç
arkadaşlarla birlikte yüceltmek ve
buna fikir üretmek. Bunun çok önemli
ve değerli olduğunu düşünüyorum”
diyor.
@kruvasanistanbul
58 | Aralık 2022-Ocak 2023 | gastronomiturkey.com
056-059 Kruvasan.indd 58 17.12.2022 21:43 GASTRO ILAN.indd 164 18.02.2022 12:44
