Page 64 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 64
ETKİNLİK | Adana Lezzet Festivali
Adana Lezzet Festivali
667 bin ziyaretçi ağırladı
7-8-9 Ekim tarihlerinde düzenlenen 6. Uluslararası Adana Lezzet
Festivali, üç gün boyunca yurt içi ve yurt dışından 667 bin ziyaretçi
ağırladı. Birbirinden farklı yüzlerce ürün ve lezzetin sunulduğu
festivalde, 261.500 kg et, 196.800 litre şalgam tüketildi. Adana’ya
ciddi ekonomik katkısı olan, şehir ekonomisine geçtiğimiz yıl 150
milyon TL katkı sağlayan festivalin, bu yıl kent ekonomisine tam iki
kat gelir sağladığı öngörülüyor.
dana Valiliği’nin öncülüğünde Festivali’nin ilk gününde festival
AAdana Büyükşehir Belediyesi, mangal ateşi töreniyle, gastronomi
ilçe belediyeleri, odalar ve sivil konferanslarıyla, çeşit çeşit lezzetlerle,
toplum kuruluşları iş birliğiyle 7-8- renkli etkinliklerle Türkiye’nin dört
9 Ekim tarihlerinde düzenlenen 6. bir yanından gelen konuklar, yeni
Uluslararası Adana Lezzet Festivali, üç tatlar keşfederek keyifli zamanlar
gün boyunca lezzet şölenine sahne geçirdiler. Sadece bölgeden ve
oldu. 50’yi aşkın yerli ve yabancı şef ile ülkemizden değil, dünyanın çeşitli
Bu yıl ‘Geçmişten Geleceğe Miras:
Mutfak’ temasıyla yapılan Adana gastronomi dünyasına yön veren 200 ülkelerinden gelen misafirler, 3 gün
Lezzet Festivali’nde, kente özgü konuğun ve lezzet meraklılarının da boyunca Adana’da hem Adana’nın
Adana Kebabı, analıkızlı çorbası, coşkusuna ortak olduğu Uluslararası muhteşem güzelliklerini keşfetti hem
mumbar ve şırdan dolması Adana Lezzet Festivali, bu yıl da de Adana’nın yöresel lezzetlerini
gibi lezzetlerin de aralarında ülke ve dünya gündemine oturdu. tatma fırsatı buldu. Festival, Somer
bulunduğu tam 140 çeşit yemek, Tamamen Adanalılık ruhuyla bir araya Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya, Danilo
yerli ve yabancı turistlere tanıtıldı. gelen kentin tüm dinamikleri festival Zanna, Türev Uludağ, Ebru Baybara
coşkusuna ortak oldu. Demir, Sahrap Soysal, Arda Türkmen
gibi gastronomi dünyasının yıldızlarını
Üç gün boyunca da ağırlarken bu sene festival
gastronomi şöleni yaşandı kapsamında Adana’ya gelen ünlü
Tarihçi İlber Ortaylı da dikkatlerin
667 bin ziyaretçi ağırlayan Adana bölgeye çekilmesinde etkili oldu.
Lezzet Festivali’nde üç gün boyunca
gastronomi şöleni yaşandı. Lezzet www.adanalezzetfestivali.com.tr
64 | Ekim-Kasım 2022 | gastronomiturkey.com
064-065 Adana Lezzet Festival.indd 64 21.10.2022 10:10
