Page 70 - Gastronomi Turkey By Rafine

KAHVE | The Coffee Factory

odaklanmak isteyenler için ideal Yardımcı, “Biz, kahveyi standart bir
Yurtdışına açılıyor bir buluşma noktası haline gelmiş hizmetten çıkarıp, kişiselleştirilmiş bir
durumda. Rahat oturma alanları deneyime dönüştürmek istiyoruz.
The Coffee Factory Genel Müdürü ve geniş masa düzeniyle özellikle Yakında hayata geçecek olan “Senin
Hazal Yardımcı, kısa vadede freelancer’lar, öğrenciler ve uzaktan Gibi Demlendi” kampanyamızla, her
ülkemizdeki organik büyümelerini çalışan profesyoneller tarafından bireyin kahve tercihine özel bir dünya
sürdürülebilir ve sağlıklı bir sıklıkla tercih ediliyor. sunmayı hedefliyoruz” ifadelerini
şekilde genişletmek istediklerini kullanıyor.
vurgulayarak şunları söylüyor: Ayrıca pet friendly konseptiyle,
"Factory’yi bölgesel bir oyuncudan misafirlerin sevimli dostlarını da
global bir kahve markasına ağırlamaktan mutluluk duyuyorlar. Kadın istihdamı
dönüştürmeyi hedefliyoruz. Bu Sürdürülebilirlik, kadın istihdamı ve
doğrultuda 60’dan fazla ülkede Evcil hayvanlarıyla gelen misafirler için yerli üretim gibi sosyal sorumluluk
marka tescilimizi tamamladık ve özel alanlar ve su kapları gibi küçük başlıklarında da sektöre öncülük
uluslararası pazarlara açılmak için ama değerli detaylara da önem etmeyi amaçlayan marka, örneğin
altyapı çalışmalarımızı sürdürüyoruz. veriyorlar.
Yurtdışı hedefimizde yalnızca yeni tedarik zincirinde etik üretimi
şube açmak değil, aynı zamanda “Senin Gibi Demlendi” destekliyor, mağazalarında israfı
The Coffee Factory’nin iş modeliyle, azaltacak dijitalleşme çözümleri
hizmet kalitesiyle ve özgün Kahveye sadece bir ürün değil, bir kullanıyor. Çalışanlarının yüzde
kimliğiyle farklı kültürlerde de yaşam tarzı gözüyle baktıklarını 50’sinden fazlası kadınlardan oluşuyor
benimsenmesini sağlamak var. Biz vurgulayan Hazal Yardımcı, sektördeki ve bu oranı artırmak için aktif projeler
bir kahve zinciri olmanın ötesinde, dönüşüm vizyonlarının da bu bakış yürütüyor.
her yeni noktada yerel deneyimi açısına dayandığını kaydediyor. www.thecoffeefactory.com
zenginleştiren bir 'kahve kültürü
elçisi' olmak istiyoruz."

70 | Nisan-Mayıs 2025 | gastronomiturkey.com