Page 96 - Gastronomi Turkey By Rafine

ADVERTORIAL

Türk Mutfağı 2.0’da gıda sektörünün

profesyonelleri “Kesişim” teması ile

bir araya geliyor!

İlham verici ve öncü bir gastronomi pazarlama etkinliği olan “Türk Mutfağı 2.0”, 16 Ekim’de “Gelecek,

Gıda ile Kesişen Yolda” söylemi ile yurt içi ve yurt dışından gıda sektörünün önemli isimlerini bir
araya getirecek. En güncel konuların masaya yatırılacağı, deneyimli isimlerin bilgilerini paylaşacağı
etkinlikte, sektörün geleceğine de ışık tutulacak.

eme içme dünyasının tek
Ypazarlama konferansı olma
özelliği taşıyan Türk Mutfağı 2.0, ev
dışı ve hızlı tüketim gıda kanallarını
kapsayarak sektöre ve nihai
tüketicilere ürün/hizmet sunan
markaları her yıl bir araya getiriyor.
Gastronomi pazarlama ajansı Dude
Table tarafından bu yıl dördüncü Beatriz Jacoste Mario Ubiali
kez düzenlenecek olan Türk Mutfağı KM ZERO Direktörü Thimus Kurucu
2.0, “Kesişim” teması ile sektörün
geleceğine ışık tutmaya hazırlanıyor. Kesişen Yolda” mottosuyla geleceğe Uluslararası arenadan gıda
giden yolun gıda ile kesiştiği takdirde pazarlama uzmanları
Gelecek, Gıda ile Kesişen şekilleneceğine vurgu yapıyor.
Yolda Türk Mutfağı 2.0’ın bu yılki
Türk Mutfağı 2.0’da konuşmacıları arasında; KM ZERO
2019 yılında Türkiye’nin gastronomi Direktörü Beatriz Jacoste, nöro
alanında ilk entegre pazarlama projesi Yenilikler marketing üzerine çalışmalar yapan
olan Restoran Haftası’nın çatısı altında Bu yıl bir yenilik olarak Thimus’un Kurucusu Mario Ubiali,
doğan bir vizyonun taşıyıcısı olan Türk moderatörlüğünü Türk Mutfağı 2.0 Thought for Food CEO’su Christine
Mutfağı 2.0, bu yılki teması, “Kesişim” radyo sponsoru Kafa Radyo’nun ünlü Gould, Tech Food Magazine Kurucusu
ile gıdanın farklı disiplinler ile kesiştiği radyo programcısı Nihat Sırdar’ın ve Genel Yayın Yönetmeni Beatriz
noktalara odaklanacak. Bu noktalarda üstlendiği ve tüm konuşmacılarla Romanos, Basque Culinary Center
hem doğaya hem de insana olumlu misafirleri bir araya getiren interaktif Dijital İnovasyon Başkanı Jose Pelaez
katkı sağlayan sürdürülebilir proje bir networking seansı düzenlenecek. ve Agfunder Haberler ve Araştırma
ve stratejileri masaya yatıracak olan Başkanı Louisa Burwood-Taylor gibi
Türk Mutfağı 2.0, “Gelecek, Gıda ile Ev dışı ve hızlı tüketim gıda isimler yer alıyor.
sektörlerindeki stratejileri, gastronomi
ve pazarlama disiplinleri ile bir Türk Mutfağı 2.0 için sınırlı sayıda bilet
araya getirmesiyle özgünlüğünü Mobilet’te satışa sunulacak. Etkinlik
ortaya koyan Türk Mutfağı 2.0’ın hakkında detaylı bilgiye ve biletler için
içerik partneri İspanya’da gıdanın yönlendirmeye
geleceği üzerine çalışmalar yapan www.turkmutfagi20.com
KM Zero olurken, İtalya’dan Future web sitesinden ulaşabilirsiniz.
Food Institute ile de etkinlik içerisinde
gıdanın geleceğine odaklanan bir
atölye düzenlenecek.

96 | Ağustos-Eylül 2024 | gastronomiturkey.com