Page 107 - Gastronomi Turkey ByRafine
P. 107

PATISSERIE | Pite Bakery & Coffee



































          Eşsiz çıtırlık ve                    9 metrekare                          Mekanın 9 metrekare ile başlaması
          dondurmanın serin lezzeti            Pite Bakery & Coffee, sadece 9       hem dezavantaj hem de avantaj
                                                                                    olmuş. Anadolu yakasında kısa sürede
                  Pite Bakery & Coffee’nin     metrekarelik bir alanda hizmet veriyor.   bir şube açmayı planlıyorlar. Sonraki
                     müdavimlerinin            Müşterilerini 6 masasında ağırlıyor.   şube hedefleri ise Bursa ve Bodrum.
                       vazgeçilmez lezzeti     Gün içinde okula ve işe giderken
                        ise Ice Crone; yani    kahve, kruvasan alanların yanı sıra   Uzun vadede yurt dışında da şube
                        kruvasan içinde        paket servisi tercih edenler mevcut.   açmak istiyorlar, araştırma yaptıkları
                          dondurmalı bir       Sipariş verdikleri ürünü kendileri   ülkeler ise İngiltere ve Almanya.
                           lezzet. Külah       gelip alabiliyor ya da servis hizmet
                           yerine kruvasan     sağlayıcısı ile teslimat gerçekleşiyor.
                           içinde servis
                            ediyorlar.
                            Çocuklar ve
                            gençler bayılıyor!


                           Kahveler
                           İtalya’dan
                           Pite Bakery &
                          Coffee’nin kahve
                          markası Kimbo;
                         İtalya’nın Napoli
                        bölgesinden geliyor.
          Kimbo’nun çekirdeğini orta sert olarak
          kavurduğu kahve Pite’de öğütülüyor.
          Kahve makineleri de yine Kimbo
          marka ve İtalya’dan gelmiş.

          İtalyan kahvesi ülkemizde çok fazla
          noktada servis edilmiyor, bu nedenle
          Pite’nin farklılığına kahvesinin de çok
          büyük katkısı var. Veganlar için de
          yulaf, badem, fındık, soya sütü çeşitleri
          de mevcut.






                                                                                 gastronomiturkey.com  |  Haziran-Temmuz 2024  |  107
   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112