Page 80 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 80

OTEL | 1870’s Taş Konak Otel








                                                                   1870’s


                                                                   Taş Konak Otel


                                                                   Konseptinden



                                                                   dekorasyonuna


                                                                   gerçek bir


                                                                   butik otel deneyimi




                                                                   Urla’nın tam merkezinde, Rumlardan kalma 153

                                                                   yıllık taş bir konakta hizmet sunan 1870’s Taş Konak
                                                                   Otel, misafirlerini nostaljik bir yolculuğa çıkarırken
                                                                   ev sıcaklığı da hissettirmeyi başarıyor. Konseptten
                                                                   dekorasyona, kullanılan tekstil ürünlerinden

                                                                   kahvaltısına kadar her konuda butik otel konseptini
                                                                   yaşatan otel, ince detaylara verdiği önemle göze
                                                                   çarpıyor.


                                                                       em doğal güzellikleri hem gastronomisiyle ön plana çıkan
                                                                   HUrla’da hizmet veren 1870’s Taş Konak Otel, konuklarına özel
                                                                   bir butik otel deneyimi sunuyor. Urla merkezde yer alan otel
                                                                   sahile araçla yaklaşık 10 dakikalık bir mesafede konumlanıyor.
                                                                   Ayrıca Sanat Sokağı ve Malgaca Pazarı gibi tarihi ve kültürel
                                                                   yerlere ise yürüme mesafesinde bulunuyor. Urla’ya gelmişken
                                                                   Bağ Yolu’na gitmek isteyen misafirler yine bir araç vasıtasıyla 10
                                                                   dakikalık bir mesafe kat ederek ulaşabiliyorlar. Otelin İşletmecisi
                                                                   olan Hüseyin Sisoğlu, uzun yıllar İstanbul’da çok uluslu şirketlerde
                                                                   üst düzey yöneticilik görevlerinde bulunduktan sonra yaklaşık
                                                                   10 yıl önce Urla’ya yerleşmiş. Son 4 yıldır ise turizm sektöründe
                                                                   hizmet üretiyor. 1870’s Taş Konak Otel Garden, 1870’s Taş Konak
                                                                   Otel Sanat Sokağı ve 1870’s Konak Otel – Üç Oda olmak üzere
                                                                   üç şubede konuklarını ağırlıyorlar. Sisoğlu süreci şöyle anlatıyor:
                                                                   “Aslında hayalimizde
                                                                   gerçek bir butik otel sahibi
                                                                   olmak hep vardı. Burada     “1870’s Taş Konak’a adımını atan
                                                                                               konuklarımızı, başta mimarı
                                                                   “gerçek“ kelimesini bilerek   yapısıyla, konseptiyle ve otelin
                                                                   kullandım çünkü toplumda    birçok köşesinde karşılarına
                                                                   bu konuda çok fazla eksik   çıkacak ince detaylarla farklı ve
                                                                   bilgi var. Konuyu açmam     keyifli bir deneyim bekliyor.”
                                                                   gerekirse, eğer az odalı







            80  |  Haziran-Temmuz 2023  |  gastronomiturkey.com


          080-083 1870's Taş Konak Otel.indd   80                                                                         13.06.2023   09:51
   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85