Page 136 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 136
DOSYA | Ramazan
Ramazan ayının bereketi ve lezzeti
Four Seasons Hotels Istanbul’da
Tarihi Yarımada’nın benzersiz atmosferinde yer alan Four Seasons
Sultanahmet, Ramazan ayı boyunca misafirlerini lezzetli ve bereketli
iftar sofralarında ağırlamaya hazırlanıyor. Sahur ve iftar masalarında bir
araya gelmenin huzurunu yaşatan otel, Ramazan’ın ruhunu yansıtan özel
içerikler hazırladı. Türk Sanat Müziğinin ezgileri eşliğinde açık büfede
lezzetli iftariyeliklerden, Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu’nun zengin
mezelerine, etli bamya, kuru patlıcan dolması ve içli köfteden serin
şerbetlere kadar iştah açıcı seçenekler yer alıyor. Kilis kebabı, Karadeniz
et döner, ızgara çeşitleri ve odun fırınında hazırlanan pide çeşitleri de
damaklarda iz bırakıyor.
www.fourseasons.com
Ramazan’da iftar sofraları
hazırlamak Koroplast ile
birlikte kolay
Koroplast, Ramazan ayında iftar sofralarını farklı lezzetlerle
buluşturmak isteyenler için pişirme ve saklama kategorisi içerisinde
yer alan pratik ürünlerini tüketicilerle buluşturuyor. Koroplast Sar
Pişir’in iç yüzeyindeki pişirme kâğıdı, yemeklerin iftar sofralarına
yanmadan, yapışmadan pişmesini sağlarken, dışı yüzeyindeki
alüminyum folyo sıkıca yemeği sarmanızı ve kendi buharında
yemeğin pişmesini sağlıyor. Sar Pişir’in dış yüzeyinde yer alan ve
güçlü bir iletken olan alüminyum folyo, ısının eşit dağılmasını ve
kâğıdın her alanına nüfuz etmesini sağlıyor. Böylelikle yiyecekler eşit
bir şekilde pişiyor ve besin değerini kaybetmiyor.
www.koroplast.com
Kahve Dünyası
“Kalplerimiz Bir Olsun” diyor
Kahve Dünyası, Ramazan ayına özel gerçekleştirdiği kampanyayla Kahve
Dünyası mağazalarından ve kahvedunyasi.com’dan satın alınan her bir
“Kalplerimiz Bir” kutusu için ikinci kutuyu sizin adınıza deprem bölgesine
gönderiyor. Deprem bölgesinde ağızları tatlandıracak çikolataları ve
içleri ısıtacak kahveleriyle sürdürülebilir bir hediye havuzu oluşturmayı
amaçlayan Kahve Dünyası, ilk 1000 kutuyu kendisi hediye ediyor ve
misafirlerinin desteğiyle bu sayıyı 10 binlere çıkarmayı arzu ediyor.
Kalplerimiz Bir kutuları, 22 Nisan Cumartesi günü Adıyaman, Gaziantep,
Hatay, Kahramanmaraş ve Malatya’ya Altınmarka Grubu gönüllü ekipleri
vasıtasıyla bölgedeki yerel yönetimleri ile koordineli olarak ulaştırılacak.
www.kahvedunyasi.com
136 | Nisan-Mayıs 2023 | gastronomiturkey.com
130-137 ramazan dosyası.indd 136 20.04.2023 02:10