Page 112 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 112
FİRMA | Accolink
Accolink, bu
zamana kadar
sörf temalı taco
tahtasından
Amerikan tasarımı
tipik posta
kutusuna benzeyen
adisyon kutularına
kadar sektörün
birçok inovatif
talebini başarıyla
gerçekleştirdi.
Ürün portföyüyle Rona markasıyla çalışıyoruz. Rona organize olup istedikleri yere ürün
ihtiyaçlara cevap veriyor ürünleriyle sektöre yenilikleri de gönderebileceğimiz bir noktaya
beraberinde getiriyor. Paşabahçe geliyoruz Tabii ki Türkiye içerisinde bir
Accolink’in ürün portföyünde özenle ve Nude’a inanılmaz saygımız var ve ciro hedefimiz var, bayiliklerimiz var.
seçilmiş markalar, işletmelerin çalışıyoruz. Önemli gruplarımızdan Ancak gelecek vizyonumuz ekibimizle
ihtiyaçlarına cevap verecek aksesuar bölümümüzde bakır, birlikte global bir tedarik proje
çeşitlilikte ve kalitede kurgulanmış paslanmaz çelik ve mermer gibi firması imajını başka ülkelerin aklında
durumda. Yuna, “Kaliteyi biliyoruz, materyallerden aksesuarlar yer alıyor. perçinlemek.”
müşterilerimizin istek ve beklentilerine Ayrıca çatal, bıçak, kaşık grubunda
hâkimiz. Tüm bu kriterler ışığında Hisar’la da çalışıyoruz. Üretimine “İnsanlar zor sorularını bize
bir ayrıştırma yapıyoruz. Ve önem veren böyle güzel markaların
doğru ürünlerle müşterilerimizi Türkiye’de var olmasının kıymetine sormaya alışmış durumda”
buluşturuyoruz” diyor. Accolink’in inanıyoruz” diyor. Büfe ekipmanları Accolink’in sektörde bir adım daha
ürün portföyüne baktığımızda konusunda da kendine sektörde özel öne çıktığı alan imza attığı özel yapım
masaüstü grubunda Belçikalı grup bir yer edinen Accolink, proje ekibiyle ekipman projeleri demek yanlış
bir firmaya ait CHIC, F2D ve Bonbistro birlikte hazırladığı ürünlerle birbirine olmaz. Accolink’te işletmelerin hayal
markaları modern, günümüzün benzemeyen özgün işlere imza atıyor. ettiklerini ete kemiğe büründüren ve
otel ve restoran profesyonellerinin bunu yaparken de tasarım ve kalite
kıymet verdiği stilde üretimi olan “Bir proje firması anlamında da arkasında durabildiği
tabak ve sunum ekipmanlarıyla profesyonelliğiyle işlere imza atan bir anlayış hakim.
beğeniliyor. Fransa menşeili Jars ise Bu zamana kadar sörf temalı taco
özgünlüğün çok ön planda olduğu ilerliyoruz” tahtasından Amerikan tasarımı
Mikla, Mürver gibi restoranların da Geçtiğimiz yıl cirosunun yaklaşık tipik posta kutusuna benzeyen
tercihi olan stoneware markası yüzde 70’ini ihracat kanalından adisyon kutularına kadar birçok
olarak öne çıkıyor. Ayrıca masaüstü elde eden Accolink, dünyanın işletmenin inovatif taleplerini
grubunda yerli bir marka olarak farklı yerlerinde projelere imza başarıyla gerçekleştirmişler.
öne çıkan ID Fine, Accolink’in yerli atabilme kapasitesine sahip. Bir Doha’daki Raffles Hotel için puro
porselen sektörüne ilk adımı olarak proje firması profesyonelliğinde homidoru da tasarladıklarını belirten
göze çarpıyor. Accolink portföyüne ilerlediklerini ifade eden Yuna, Yuca, “Ekimizden Berkay Bey’in
son dönemde İtalya’dan gelen Le “2020 yılında Maldivler’de bir otel tasarımı olan homidor hem teknik
Coq Porcelaine markası da eklenmiş projesini uzaktan organize ettik. Bunu detaylarıyla hem de işletmenin
durumda. Firmanın 2015 yılından beri yapabildiğimizi görünce kendimize tasarımsal isteklerine cevap veren
çalışmaya devam ettiği La Tavola ilk olarak yeni otel gruplarının yapısıyla oldukça beğenildi. Böyle
ise büfe ekipmanları, modüler büfe tedarik anlamında proje ortakları ilginç projelere iştahlı olduğumuzu
sistemleri ve çatal, bıçak, kaşık üzerine olma hedefini koyduk. Radarımızda gösterince aslında sektörde de bu
üretim gerçekleştiriyor. Tasarımın dünyanın farklı yerlerindeki projeler anlayışımızla bilinmeye başladık.
çok ön planda olduğu marka İtalyan var. Türkiye mükemmel bir üretim İnsanlar zor sorularını bize sormaya
menşeili. Yuna, “Camda Avrupa’nın ülkesi, dünyayla bağlantımız var, alışmış durumda” diyor.
en büyük ikinci cam fabrikası olan ürünler getirtebiliyoruz. Onlar için www.accolink.com
112 | Nisan-Mayıs 2023 | gastronomiturkey.com
110-113 accolink.indd 112 20.04.2023 02:08