Page 158 - Gastronomi Turkey By Rafine

Gıda

Pınar’ın yeni ürünü

Planty Power Burger
Pınar, yeni nesil beslenme alışkanlığını temsil eden
plant-based (vegan) ürünler kategorisine uzun süren
bir Ar&Ge süreci sonunda Planty Power Burger’i ekledi.
Planty Power Burger, et içermeden et tadını ve et
görüntüsünü tüketicilerine veriyor. Bunun yanında
global çapta yer alan rakip ürünlerden daha yüksek
bitkisel protein oranı ile de dikkat çekiyor. Üründe
sadece ayçiçek yağı ve Hindistan cevizi yağı kullanılıyor.
www.pinaronline.com

Lesaffre Türkiye’den

fırıncı raflarına
Abalı Yağ’dan Inventis Köy Ekmeği Miksi

mutfağın Türk fırıncılık
profesyonellerine sektörünün ana
özel seri oyuncularından
olan Lesaffre Türkiye,
kullanıma hazır
Abalı Yağ’ın ev dışı tüketim karışımlarından
sektörü için özel olarak Inventis Köy Ekmeği
geliştirdiği Abalı Profesyonel Miksi ile sağlıklı ve
Serisi; Ayçiçek Yağı ve doyurucu ekmekler
Kızartmalık seçenekleriyle yapmak isteyen
profesyonellerin mutfaktaki Efeler Çiftliği’nden fırıncılara özel
tüm ihtiyaçlarına yanıt veriyor. İzmir Tulum Peyniri bir ürün sunuyor.
Yüksek ısıya dayanıklı Abalı Inventis’in Köy
Profesyonel Ayçiçek Yağı, hafif Sadece Türkiye’nin değil, Avrupa’nın da en nitelikli Ekmeği Miksi, özel
ve lezzetli yemekler pişirmek çiftliklerinden biri olan Efeler Çiftliği, en az 9 ay formülü sayesinde
isteyen profesyonellere dinlendirilmiş İzmir Tulum Peyniri’ni tüketiciler ekmeğin daha
aradıkları ideal yağı sunuyor. ile buluşturdu. Ürün, hiçbir renklendirici ve katkı yumuşak bir iç
Bitkisel karışım sıvı yağ olan maddesi olmadan; sadece süt şirden maya ile yapıya sahip olması
Abalı Profesyonel Kızartmalık ise geleneksel yöntemler ile hazırlanıyor ve en az 9 ay ve daha iyi hacim
en lezzetli ve sağlıklı kızartmalar dinlendirilerek tamamen Efeler Çiftliği ineklerinin almasını sağlıyor.
için özel olarak geliştirildi. sütünden elde ediliyor. www.lesaffre.com.tr
www.abaliyag.com www.efelerciftligi.com.tr
Tchibo Barista
Kiri Labne

mutfakların yeni Caffè Crema
gözdesi kırmızı meyve
dokunuşlu,
Kiri Ailesi’nin en yeni üyesi yumuşak içimli
Kiri Labne, yumuşaklığı
ve kaymaksı dokusuyla Aromasını yüzde 100 Arabica
mutfakların vazgeçilmez çekirdeklerinin geleneksel
destekçisi oluyor. Ürün, yavaş kavrulma tekniğinden
dengelenmiş lezzeti ve kolay alan Tchibo Barista serisinde
sürülebilir kıvamı sayesinde yer alan Barista Caffé
tüm sofralara lezzet katıyor, Crema, kadifemsi bir krema
sıcak ve soğuk uygulamalarda ile benzersiz bir kahve
en iyi performansı sağlıyor. Kiri deneyimi sunuyor. Ürün,
kahve tutkunlarına kadife
Labne, hem çocukların hem
annelerin hem de mutfak gibi kreması ve meyvemsi-
yumuşak bir kahve aromasıyla
şeflerinin yeni gözdesi olmaya profesyonel Caffè Crema
aday... kalitesini sunuyor.
www.bel.com.tr www.tchibo.com.tr

158 | Nisan-Mayıs 2022 | gastronomiturkey.com

158-160 Gıda.indd 158 25.04.2022 15:11