Page 60 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 60
OTEL | The Ritus Hotel Istanbul Sultanahmet
P r Serv s Et
P r Serv s Et
öncülüğünde oluşturulan bu yaklaşım, Yakın gelecekte kahvaltı menüsüne
kahvaltıdan akşam yemeğine kadar eklenecek olan sushi seçenekleri ile P r Serv s Et
her sunumda hissediliyor. de Ritus, gastronomi anlayışını sadece P r Serv s Et
gelenekle değil, dünya mutfaklarıyla
Misafirlerin karşılanma anından da beslemeyi sürdürüyor.
Heps ve daha fazlası
Heps ve daha fazlası
itibaren detaylara verilen önem
Heps ve daha fazlası
dikkat çekici. Su veya Türk kahvesiyle Sanatla harmanlanmış
başlayan karşılama töreninde, bir konaklama Heps ve daha fazlası
ikramın içeceğe göre şekillenmesi
bile bu anlayışın zarif bir yansıması. The Ritus Hotel’in gastronomik
Aç olduğunu düşünenlere tuzlu, vizyonu, sanatla da destekleniyor.
SePlus’ta
SePlus’ta
tok olduğunu varsaydığına tatlı Otelin çeşitli alanlarında yer alan,
ikram eden bu küçük jestler, Türk ressam İsmail Acar’ın Osmanlı temalı SePlus’ta
misafirperverliğini modern bir eserleri, sadece görsel bir zenginlik SePlus’ta
zarafetle taşıyor. sunmakla kalmıyor; misafirlere
İstanbul’un geçmişine dair bir anlatı
En dikkat çekici sunumlardan biri ise da sunuyor. Acar’ın çağdaş bakış
Hipodrom’daki zafer törenlerinden açısıyla yeniden yorumladığı okçuluk
ilhamla oluşturulan, tereyağı ve balla törenleri, saray mutfağı ya da sultanın
servis edilen sıcak zeytinli ekmek. Bu ziyafeti gibi temalar, otelin zamanlar
simgesel lezzet, Roma dönemine arası bir bağ kurma misyonuyla
uzanan kutlama geleneklerini kahvaltı bütünleşiyor.
sofralarına taşıyor. www.hilton.com
Hilton’un sadakat programı
Hilton Honors avantajları
ve dijital kolaylıkları ile
desteklenen Ritus deneyimi,
hem yerel hem uluslararası
gezginlere İstanbul’un
kalbinde benzersiz bir
konaklama sunuyor.
60 | Ağustos-Eylül 2025 | gastronomiturkey.com
GASTRO ILAN.indd 164 18.02.2022 12:44