Page 34 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 34

OTEL | Moxy Istanbul Beyoğlu









                                               ihtiyaçlarına cevap verirken, sadeliği
                                               estetikle buluşturuyor. Renk paleti ise
                                               hem dinlendirici hem de eğlenceli
                                               tonları bir arada barındırıyor.

                                               Ortak kullanım alanlarında retro
                                               arcade makineleri, bilardo masaları
                                               ve açık oturma düzenleriyle spontane
                                               etkileşimler destekleniyor. Yüksek hızlı
                                               Wi-Fi, mobil check-in ve temassız
                                               oda erişimi gibi dijital çözümler de
                                               Moxy’nin teknolojiyle barışık kimliğini
          Ayrıca Bar Moxy’de sunulan           vurguluyor.
          kokteyller, yerel aromalarla yeniden
          yorumlanarak hem damak zevkine                                            Otelin satış ve pazarlama stratejilerini
          hem de kültürel deneyime hitap       Sosyal etkileşim                     Menekşe Alpaslan yönetiyor.
          ediyor. Bu alan aynı zamanda sosyal   Moxy Istanbul Beyoğlu, sadece bir
          etkileşim için güçlü bir platform işlevi   otel değil, aynı zamanda bir yaşam
          görüyor; otel misafirlerinin yanı sıra   alanı. DJ performansları, bağımsız
          İstanbul sakinleri için de cazip bir   sanatçılarla yapılan iş birlikleri, atölye
          buluşma noktası yaratıyor.           çalışmaları ve mini sergilerle otelin
                                               sosyal hayatı sürekli canlı tutuluyor.
          Akılcı konfor                        Beyoğlu’nun sanatsal atmosferini
                                               yansıtan bu etkinlikler, otelin yerel
          Otelin odaları, minimalizm ile       kültürle entegrasyonuna da katkı
          işlevselliği ustaca birleştiriyor. Akıllı   sağlıyor.
          depolama çözümleri, büyük ekran                                             1905 yılında II. Abdülhamid'in özel
          TV’ler, yüksek kaliteli yataklar ve   Ayrıca otel, şehir sakinlerine de açık   kalem müdürü Ragıp Paşa için inşa
          modern banyolar, genç gezginlerin                                           edilen Afrika Han, dönemin öne
                                               bir sosyal platform işlevi görüyor. Lobi   çıkan yapılarındandı. İsminin "Afrika
                                               alanındaki geniş masalar, coworking    Han" olması, Ragıp Paşa'nın Afrika
                                               için elverişli alanlar yaratırken; bar   ile bağlantılı ticari faaliyetlerinden
                                               alanı gün boyu değişen moduyla         kaynaklandığı düşünülüyor. O
                                               buluşmalara ev sahipliği yapıyor.      dönemde Afrika ile Osmanlı
                                                                                      İmparatorluğu arasındaki ilişkilerde
                                               Beyoğlu’nun                            ticaret önemli bir rol oynuyordu.
                                               ritmiyle uyumlu                        Binayı tasarlayan August Jasmund,
                                                                                      Almanya’dan İstanbul’a Sirkeci
                                               İstanbul’un en karakteristik           Garı’nı yapmak için gelmişti. Daha
                                               semtlerinden biri olan Beyoğlu, Moxy   sonra mimarlık eğitiminde de etkili
                                               markası için adeta biçilmiş kaftan.    oldu. Afrika Han, onun İstanbul’da
                                               Şehrin kültürel ve sosyal nabzının attığı   bıraktığı sayılı sivil mimari
                                               bu bölgede konumlanmak, otelin         örneklerinden biri.
                                               hedef kitlesi olan “şehirli ve meraklı
                                               gezgin” profiliyle mükemmel bir        Yapının en ilginç özelliklerinden
                                               eşleşme sunuyor. Otelden dışarı adım   biri, İstiklal Caddesi ile paralel
                                               atan misafirler; Galata Kulesi, İstiklal   sokakları birbirine bağlayan geçit
                                               Caddesi, alternatif kafeler ve sanat   özelliği taşıması. Bu nedenle sadece
                                               galerileriyle karşılaşıyor. Bu, Moxy’nin   konut değil, ticaret ve sosyal yaşam
                                               keşfetmeyi seven misafir profiline     açısından da çok canlı bir alan olmuş.
                                               doğrudan hitap ediyor.                 Bina uzun yıllar boyunca kaderine
                                               www.marriott.com                       terk edilmiş, harabe hale gelmişti.
                                                                                      Restore edilip Moxy markasına
                                                                                      dönüşmesi, Beyoğlu’nun yeniden
                                                                                      canlanmasında sembolik bir adım
                                                                                      olarak görülüyor.
     34  |  Haziran-Temmuz 2025  |  gastronomiturkey.com
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39