Page 44 - Gastronomi Turkey By Rafine

LEZZET ROTASI | V Modern Italian

V Modern Italian V erişilebilirliği birleştiren benzersiz
Modern Italian, sofistike ve

bir yaklaşımla, gün geçtikçe
Yepyeni bir İtalyan enerjisi! mekanlarıyla daha ilgi çekici bir yer
haline gelen İstanbul Bomonti’de,
İtalyan mutfağını yeniden tanımlıyor.
Yenilikçi İtalyan mutfağı konseptiyle Bomonti’de kapılarını açan
Beş duyuyu da harekete geçirmek
V Modern Italian, hızlı servisi rafine lezzetlerle birleştirerek tüm
üzere tasarlanan konsept, adını
duyular için unutulmaz bir yemek deneyimi sunuyor. Ödüllü şef Roma’da beş rakamını simgeleyen
Luke Thomas tarafından yaratılan menüsü, İtalyan klasiklerine ve konukları bekleyen çok duyulu
yolculuğu temsil eden “V” den
modern ve eğlenceli bir dokunuş katıyor.
alıyor. Görsel tasarımdan mutfak
yaratıcılığına ve ambiyansa kadar
her ayrıntı, geleneksel yemek
normlarından uzaklaşan unutulmaz
bir deneyim yaratmak için bir araya
geliyor.

V Modern Italian Türkiye Yatırım
Ortağı İbrahim Aykaç, İstanbul’un
canlı mutfak ortamı ve Avrupa ile Asya
arasında köprü kuran stratejik konumu
nedeniyle V Modern Italian için ideal
bir pazar olduğunun altını çiziyor.

44 | Aralık 2024-Ocak 2025 | gastronomiturkey.com