Page 100 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 100
SÖYLEŞİ | Edie Mukiibi
Toprak ana
için hemen
harekete
geçmeliyiz!
Afrika’daki Gelişen Okul
Tarımı (DISC) Projesi’nin
kurucusu Uluslararası Slow
Food Başkanı Edie Mukiibi,
çocukları ve gençleri doğaya
bağlamanın en güzel yolunun
onları bahçelerle buluşturmak
olduğunu söylüyor. Mukiibi’nin
tarımsal ekolojik bir gıda
sistemi için de acil çağrısı var!
Tülay Saygılı
100 | Ekim-Kasım 2024 | gastronomiturkey.com
