Page 85 - Gastronomi Turkey By Rafine

OTEL | Silk Road Museum Hotel

İşte Tokat’ta kapılarını açan Silk Road
Museum Hotel de, kentin kalbindeki
Sulusokak’ın en nadide eserlerinden
biri olarak misafirlerini ağırlarken
turizme yeni bir soluk getiriyor.

Travel Shop Yönetim Kurulu Başkanı
Murtaza Kalender, Yönetim Kurulu
Üyesi Ayhan Kalender ve Orhan
Kalender’in yatırımı olan otel, Tokat’ta
bulunan, tarihi İpek Yolu ve Baharat
Yolu’nun kesiştiği, 600 yıl öncenin
konaklama merkezi Deveciler Hanı’nın
restore edilmesiyle hayata geçti.
İnşaatı iki yıl süren Silk Road Museum yapılıyor. 290 metrekarelik tuğla Avlunun doğu ve batı kanadında
Hotel, 27 odasıyla hizmet veriyor.
kemerli yüksek kubbesi olan avlunun yer alan büyük “L” koltuk oturma
tam ortasındaki yuvarlak kesme taş düzeninin yanı sıra, havuz çevresinde
Otelin girişi 900 adımda 900 yıllık havuzu huzur ve dinginlik veriyor. ve taş ayaklar etrafında kurgulanan
tarihe ulaşabileceğimiz Sulusokak masalarda, eşsiz lezzetlerinin
Caddesi üzerinden çift kanatlı cümle deneyimlenebileceği konforlu bir alan
kapısı ile sağlanıyor. Giriş holünün Avlu restoran yer alıyor.
sağ ve sol yanında mukarnas işlemeli Otel lobisi ve restoranı olarak
nişler ve sadaka taşı detayı bulunuyor. işlevlendirilen avlu, mekânın ruhuna Üst kat revakta yer alan oturma
Tuğla kubbeli üst örtüden sonra uygun mimari dokunuşlarla dekore alanlarından da avlu kuşbakışı olarak
ulaşılan kemerli geçiş ile avluya giriş edilmiş.
izlenebiliyor. Dört mevsim aktif olarak
kullanılabilen bir mekan oluşturmak
amacıyla avlu üst örtüsü açılır kapanır
bir düzenekle örtülmüş. Ayrıca ısıtma
sistemi de düşünülmüş, kışın da adeta
açık havada oturuyormuşçasına
mekan ferah ve sıcak olarak

Tarihin ve çağdaş gereksinimleri
karşılayabilecek mimari eklerin yer
aldığı avlu restoran ve lobi, çeşitli
etkinlikler ve organizasyonlar için de
bir alternatif sunuyor.

gastronomiturkey.com | Ağustos-Eylül 2024 | 85