Page 86 - Gastronomi Turkey By Rafine

OTEL | Silk Road Museum Hotel

kullanılabiliyor. Üst kata ulaşımın
sağlandığı taş merdivenler batı
cephesinde simetrik ve heykelsi bir
etki yaratıyor.

“İpek Yolu” ve “Baharat
Yolu”ndan 26 ülke

Odaların bulunduğu zemin ve üst kat
koridorları, Deveciler Han zamanında En özel odanın ismi Tokat ayrılarak tek kişilik iki ayrı yatak olarak
bölgeden geçen “İpek Yolu” ve düzenlenebiliyor. Bazı odalarda
“Baharat Yolu” olarak adlandırılmış . En küçüğü 20 m2’den yatak odası yatak olabilen konforlu kanepeler ve
ve 5m2 banyo alanı olan 27 odanın koltuklar yer alıyor.
Odaların konsepti bu iki tarihi en özel odası olan “Tokat”ın ise 25
yolculuğun güzergahı üzerindeki m2 yatak odası ve 13 m2 özel küvetli Manzarada tarihi yapılar
ülke isimleri ile tanımlanıyor. Odalar banyosu bulunuyor.
sınıflarına göre şu ülkelerin isimleriyle Yığma yapının taşıyıcı duvarlarının
misafirlere kapılarını açıyor: Avusturya, Odaların içinde çift kişilik yatak, kalınlığı geniş bir alan sunduğundan
Türkmenistan, Özbekistan, Katar, komodin, TV, gardırop, minibar, kettle pencere önleri kullanıcılar için özel
Suudi Arabistan, Mısır, Pakistan, fonsiyonlu Nespresso kapsül kahve olarak tasarlanmış birer oturma alanı
Bangladeş, Japonya, Hindistan, makinesi, emanet kasası, klima ve olarak düzenlenmiş.
İspanya, Kırgızistan, Tayland, Tacikistan, merkezi ısıtma bulunuyor.
Vietnam, Malezya, Filipinler, Almanya, Tokat Kalesi, Rüstem Çelebi Camii,
Yunanistan, İtalya, İran, Azerbaycan, Çift kişilik tüm odalarda yataklar Paşa Hanı ve Paşa Hamamı gibi tarihi
Çin, Türkiye, Kazakistan ve Endonezya. ihtiyaca göre konforlu bir şekilde yapılar bazı odalardan görülebiliyor.
Ahşap mobilyalar tarihi mekana
uygun meşe ve hazeran detaylarıyla
oluşturulmuş.

Ana mutfak Develik
15. yy.’da Deveciler Hanı kervansaray
olarak kullanıldığı dönemde kervan
yolcularının konaklama esnasında
binek hayvanlarını (genellikle deve)
emanet ettikleri için bu kısma
‘’Develik” de deniliyor.

Develik kısmı otelin ana mutfak ve
restoranı olarak tasarlanmış. Ayrıca
her türlü etkinlik ve organizasyon
için gerekli teknik donatılarla alan
zenginleştirilmiş. Projeksiyon perdesi,
TV Seyyar sahne ve projeksiyon
perdesi ile görsel ve işitsel sanat
gösterileri, imza günleri ve söyleşiler,
konserler ve özel kutlama yemekleri
düzenlenebilir.
www. silkroadmuseumhotel.com

86 | Ağustos-Eylül 2024 | gastronomiturkey.com