Page 30 - Gastronomi Turkey ByRafine
P. 30
ADVERTORIAL | UFS
Unilever Food Solutions
‘Geleceğin Menüleri’ ile
sürdürülebilir geleceğe katkı
Unilever Food Solutions’ın trend raporu “Geleceğin Menüleri 2024”ün Türkiye lansmanına konuk olan
dünyaca ünlü şefler Asma Khan ve Christian Weij, konuşmaları ve hazırladığı reçetelerle davetlilere
ilham verdi.
eleceğin Menüleri Trend ve Kafkasya Genel Müdürü Yılmaz
“GRaporu” ile yeme içme Tokgöz ve UFS Orta Doğu, Türkiye
5 Trend
sektöründe büyük ses getiren ve Afrika Bölgesi’nden sorumlu
Unilever Food Solutions (UFS), mart Pazarlama Lideri Didem Molay
• İyi Hissettiren Yiyecekler ayında yayınladığı ikinci raporla Sevin’in açılış konuşması ile başladı.
• Düşük Atıklı Menüler gastronomi sektöründe dikkatleri
üzerine topladı. Raporun 14 Mayıs’ta UFS’nin, 25 ülkeden bin 600 şefin
• Gelenekten Geleceğe Lezzetler
gerçekleşen Türkiye lansmanında çalışmaları ve öngörüsü ile hazırladığı
• Karşı Konulmaz Sebzeler davetliler lezzetin renk ve müzikle Geleceğin Menüleri Trend Raporu
birleştiği unutulmaz bir gece yaşadı. 2024’teki 5 trend, UFS Lider Şefi
• Lezzet Şoku
Osman Bahardır ve ekibinin Divan
Moderatörlüğünü Tanem Sivar’ın ekibiyle birlikte hazırladığı lezzetli
üstlendiği gece, UFS Türkiye, Orta Asya tabaklara yansıdı.
30 | Haziran-Temmuz 2024 | gastronomiturkey.com