Page 70 - Gastronomi Turkey By Rafine

LEZZET ROTASI | Gastroyalı

Boğaz’ın

gizli yalısı:

Gastroyalı

Tutmaçlı Endüstriyel Mutfak

Ekipmanları’nın sahibi Ahmet
Taner Murat’ın özel mekanı
Gastroyalı, Beykoz’da denizin

ortasında gastronomi, sanat
ve iş dünyasının tanınan
isimlerini ağırlıyor, ünlü şeflerin
yemek çekimlerine ev sahipliği
yapıyor.

astronomi dünyasına yeni bir
Gdeneyim sunmak için yola
çıkan Gastroyalı, Beykoz’un en güzel
koylarından birinde özel iskelesiyle
seçkin davetlere kapılarını açıyor.

Sektörün yakından tanıdığı isimlerden
olan Tutmaçlı Endüstriyel Mutfak
Ekipmanları’nın sahibi Ahmet Taner
Murat tarafından hayata geçirilen bu
özel mekan, farklı konseptlerle hizmet
sunuyor.

Gastroyalı’nın 5 yılı geride
bıraktığını söyleyen Murat, özel
olarak konumlandırdıkları mekanın
tanıtımında da özenli davrandıklarını
vurguluyor. Murat, “Burayı biraz da gizli
tutuyoruz” diyerek, sosyal medyada
aktif olmadıklarını, çünkü çalışmak
isteyenlerin kendilerine zaten özel
Ahmet Taner Murat kanallarla ulaşabildiğini söylüyor.
Tutmaçlı Endüstriyel Mutfak
Ekipmanları’nın sahibi Gastrolyalı’nın mutfaklarında pek
çok ünlü şef ağırlanıyor ve özel
“Gastroyalı hem bizi sosyal davetler için çok özel lezzetler
açıdan diri tuyor, hem de sunuluyor.
sektöre hizmet veriyor”

70 | Ağustos-Eylül 2023 | gastronomiturkey.com

22.08.2023 09:30
070-071 GASTROYALI.indd 70
070-071 GASTROYALI.indd 70 22.08.2023 09:30