Page 96 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 96
BESLENME | Yaz aylarında formda kalmak daha kolay
Yaz aylarında formda
kalmak daha kolay
Yaz mevsimi; tatillerin, gün ışığının, rengârenk meyve ve
sebzelerin mevsimi… Dondurmalar, barbeküler ve diğer cezbedici
yiyeceklere hayır diyebilmek zor olsa da vücudu formda ve
dinç tutmak için sağlıklı alışkanlıkları sürdürmemiz gerektiğini
düşünüyorum. Yaz aylarında zorlandığınızı düşündüğüm birkaç
noktayı göz önüne alarak sizler için harika tüyolar hazırladım.
Kâğıt kalemler hazırsa hemen başlayalım.
Diyetisyen | Berrin Yiğit
az aylarında sağlıklı beslenmek Bana kalırsa büyük bir yanılgı… Bu
Yzorlayıcı ve sıkıcı olmak yanılgıyı yıkmanın tam sırası çünkü
zorunda değil. Mevsiminde yetişen yaz aylarında yemeklerinizi lezzet
besinlerle çeşitliliği ve dengeyi şölenine dönüştürecek birçok yol var.
sağlayarak, ipuçlarını uygulayarak Yeşilliklerle hazırladığım kocaman
tüm yaz boyunca fit kalmanın keyfini salata kasemin içerisine şeftali
çıkarabilirsiniz. Peki yaz aylarında dilimleri veya çilek dilimleri atıyorum
formda kalmak için nelere dikkat ben mesela… Kuru nane veya biberiye
etmeliyiz? İşte madde madde serpiştiriyorum ve badem kırıntıları
Sıcak havalarda sıvı sıralıyorum. ekliyorum. Izgara veya haşlama
kaybı fazla olduğu için sebzelere ise sirke gezdiriyorum,
ihtiyaç da artıyor. Günde
en az 2.5-3 litre suyu Sağlıklı beslenmek sıkıcıdır baharat ekliyorum.
tamamlamak gerekiyor. yanılgısından kurtulun
Mutfakta saatler harcamak
“Sağlıklı yemekler sıkıcı, tadı tuzu zorunda değilsiniz
yok” diyerek sağlıklı beslenmeyi
sadece tatsız salatalar ve haşlanmış Yemek pişirecek zamanım yok
sebzelerle örtüştürenleri görüyorum. diyenler de çok oluyor. Mutfakta
96 | Haziran-Temmuz 2023 | gastronomiturkey.com
096-099 beslenme haberi dyt berrin.indd 96 13.06.2023 10:09
