Page 130 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 130
DOSYA | Ramazan
Ramazan ayı
Beraberlik ruhuyla lezzet dolu geçecek
Ramazan birlik, beraberlik, yardımlaşma ve paylaşmanın güzelliğini hissettiğimiz en özel
aylardan biri. Birlik ve beraberliğin simgesi olan Ramazan ayını bu yıl daha büyük bir farkındalıkla
kucaklıyoruz. Sayfalarımızda on bir ayın sultanı olarak ifade edilen bu aya özel bir dosya
çalışması gerçekleştirdik. İçerisinde ramazan sofraları hazırlarken kolaylık ve lezzet katacak
ürünlerden, sektörün önemli mekânlarındaki ramazan sofralarına ve güncel haberlere birçok
konu bulabilirsiniz. Bizim Toptan, her yıl olduğu gibi bu Ramazan ayında da
kampanyaları ve kaliteli ürünleriyle müşterilerinin yanında yer alıyor. Ayrıca 60 yıldır nesilden
nesile mutfaklardaki varlığını devam ettiren Sinangil, bünyesinde 200’ü aşkın un çeşidiyle
ramazan sofralarına lezzet katıyor. Dosyanın tatlı sonu ise bayram sofralarını renklendirecek
hurmalı truff çikolata tarifiyle Callebaut’tan geliyor. Herkese keyifli okumalar…
130 | Nisan-Mayıs 2023 | gastronomiturkey.com
130-137 ramazan dosyası.indd 130 20.04.2023 02:10
