Page 114 - GastronomiTurkey10
P. 114

OTEL | Triada Hotel Büyükada




























                                                      Triada Hotel Büyükada


                                                      Lüks ve konfor ögeleriyle



                                                      zenginleştirilen


                                                      Büyükada deneyimi




                                                      Büyükada’nın tek deluxe otel konsepti olarak geçtiğimiz
                                                      yıl kapılarını açan Triada Hotel Büyükada, 1910 yıllara ait
                                                      tarihi köşkü, Büyükada’nın doğal bitki örtüsünü ve doğasını

                                                      deneyimleyebileceğiniz bahçesi ve bungalovlarıyla geçmişin
                                                      sayfiye kültürünü bugünün lüks ve konfor ögeleriyle sunuyor. Otelin
                                                      bahçesinde ağırlıklı eski Rum reçeteleriyle hazırlanan birbirinden
                                                      özel mezelerin yer aldığı Mezedaki Restaurant ise Büyükada’yı

                                                      ziyaret eden misafirlere eşsiz bir lezzet şöleni yaşatıyor.

                                                      Gülçin Acar | gulcin.acar@rafinemedya.com


                                                       stanbul’un doğasıyla en keyifli     uzun yıllar Dermancı ve Uzuvcuoğlu
                                                     İve turistik yerlerinden biri olan    aileleri yaşamış. Geniş bir bahçede
                                                      Prens Adaları, geçmişten günümüze    iki tane köşkten oluşan bu yapı
                                                      önemini korumaya devam ediyor.       yıllarca lezzetli sofralara, mutluluklara
                                                      Geçmişteki sayfiye kültürünün        ve hüzünlere de sahne olmuş.
                                                      önemli duraklarından olan            Şimdiyse Hışım Grup tarafından
                                                      Büyükada’da tarihi bir aura içerisinde   bölge turizmine yapılan değerli bir
                                                      vakit geçirmek isteyenler için       yatırım olarak konuklarına hizmet
                                                      geçtiğimiz yıl açılan Triada Hotel   sunuyor. Otel, Büyükada’nın Madenler
                                                      Büyükada keyifli bir alternatif      Bölgesi’nde yer alıyor. Doğanın içinde,
                                                      oluyor. 1910’lu yıllarda Talas kökenli   sessiz ve deniz manzarasına sahip
                                                      varlıklı bir Rum olan Evdokimos      otelde şehrin karmaşası adeta çok
                                                      Efendi tarafından yaptırılan köşkte çok   uzakta kalıyor.







            114  |  Ağustos-Eylül 2022  |  gastronomiturkey.com


          114-117 Triada Hotel Büyükada.indd   114                                                                        23.08.2022   21:35
   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119