Page 22 - Gastronomi Turkey By Rafine

Mile.pdf 1 22.06.2022 16:42

#PICKLANDPLAY
Güncel

İdil Yazar’dan yeni kitap: Çikolata

Mutfağa olan merakını, yaptığı çeşitli çalışmalarla
taçlandıran İdil Yazar’ın, 2019 yılında yine İnkılâp
Kitabevi tarafından yayımlanan “30 Dakikada Jumbo, Orta Doğu’nun
Atıştırmalıklar”, “30 Dakikada Ana Yemekler” ve “30
Dakikada Tatlılar” serisiyle yoğun bir ilgi kazanmasının en prestijli fuarında yer aldı
C
ardından merakla beklenen yeni kitabı “Çikolata” Otel ve restoran sektörünün lider isimleri arasında yer alan
okurlarının beğenisine sunuldu. “Çikolata” oldukça Jumbo, Orta Doğu’da ürünleri ile adından söz ettirdi. Dünyanın M
pratik ve eşsiz tarifleriyle, takipçilerini çikolata en önemli uluslararası organizasyonlarından biri olan The Hotel Y
dünyasında büyüleyici bir gezintiye çıkarıyor. Show Dubai Fuarı’nda, sektörün beğenisini kazanmış ürünlerini
www.idilyazar.com CM
ve horeca için hazırladığı yeni koleksiyonlarını sergileyen
MY
Jumbo, katılımcılardan tam not alırken global bağlantılarını da
güçlendirdi. Jumbo, bu bölgedeki çalışmalarını yoğunlaştırarak CY
sürdürmeye devam edecek. CMY
Kuşadası’ndan www.jumbo.com.tr K
haftanın 3 günü
bir Celestyal gemisi kalkıyor
Paşabahçe’den
Kuşadası Limanı’na pandemi öncesi yaptığı
aralıksız ve düzenli seferlerle Türkiye’ye Patisserie serisi
en çok giriş çıkış yapan kruvaziyer firması
olan Celestyal Cruises, özlenen Yunan Paşabahçe, dünyanın farklı köşelerinde
Adaları turlarıyla gezginlerin ve tatil ustalıkla hazırlanan tatları Patisserie
planlayanların yeniden ilgi odağı haline ürünleriyle bambaşka bir güzelliğe
geldi. Sezon boyunca haftanın her 3 günü dönüştürüyor. Paşabahçe’nin çok
Kuşadası Limanı’nda bir Celestyal gemisini sevilen ve zarif tasarım çizgileriyle
görebilirsiniz. Celestyal gemileri, Atina’dan şekillenen Patisserie ailesi ile Alman
binen çoğunluğu Amerikalı, Avrupalı olan pastası sahnetorte, Fransız tatlısı
yolcularıyla Kuşadası’na geliyor. parfait, İtalyan tatlısı zuccotto,
www.celestyalcruises.com.tr Meksika’dan conchas, kek
ve dondurmayla birleşen
İspanyol magdalena, ve
Türk lokumu gibi
dünyanın en meşhur
ve lezzetli tatlılarını
sunumlarınızda
deneyimleyebilirsiniz.
www.pasabahcemagazalari.com

22 | Nisan-Mayıs 2022 | gastronomiturkey.com

008-029 Güncel.indd 22 24.06.2022 14:24