Page 136 - Gastronomi Turkey By Rafine

FİRMA | Tecnocoffee

Nuova Aurelia; yeni içecek istasyonu

Profesyonel kahvede oyunun kuralları

yeniden yazılıyor

Kahve tutkunları için ‘lezzet’, profesyoneller için ‘hız’ ve ‘tutarlılık’ vazgeçilmezdir. Tecnocoffe’nin satışa
sunduğu kahve makinesi Nuova Simonelli’nin en yeni modeli Nuova Aurelia, bu üç öğeyi tek bir
makinede buluşturuyor.

incir mağazalardan kavuruculara,
Zrestoranlardan otellere kadar pek
çok işletmenin beklentilerine cevap
veren Nuova Aurelia, yalnızca bir Nuova Aurelia ile kahve
espresso makinesi değil; bir verimlilik deneyiminizi geleceğe
taşıyın. Çünkü artık
ortağı. sadece kahve değil,
sürecin tamamı lezzet
Yeni nesil Makine-Öğütücü İletişimi vadediyor.
sayesinde tarifler otomatik olarak
uygulanıyor. C-Automation; Portafiltre
tanıma sistemi, öğütücü ve makinenin

senkronize çalışmasını sağlıyor. Bu sirkülasyonunun olduğu işletmelerde
sistemle birlikte insan hatası en aza ciddi bir avantaj yaratıyor.
inerken, her fincanda maksimum
tutarlılık elde ediliyor. Nuova Aurelia; enerji verimliliği yüksek
kazanlar, programlanabilir açma/
Sütlü ya da bitkisel bazlı içecekler kapama ayarları ve akıllı grup kontrolü
artık tek tuşla hazırlanıyor. Nuova sayesinde hem çevre dostu hem de
Simonelli’nin geliştirdiği E-Milk işletme maliyetlerini düşürüyor.
Teknolojisi, tarifte tanımlanan sıcaklık
ve krema oranına göre otomatik Nuova Aurelia, her işletmenin ihtiyacına
köpürtme yapıyor. Böylelikle uygun olarak; MP, UX, Volumetric ve
operasyon süresi kısalıyor, kalite Semiautomatic versiyonlarıyla altı
artıyor. farklı konfigürasyonda sunuluyor.
Bu esneklik, ister butik bir kahve
Nuova Aurelia, ergonomik detayları ve barında ister yüksek hacimli bir zincir
sezgisel arayüzü ile tüm ekibe zaman mağazada aynı performansı garanti
da kazandırıyor. Eğitim süresi kısa, altına alıyor.
kullanım kolay. Bu da yüksek personel www.tecnocoffeeshop.com

136 | Haziran-Temmuz 2025 | gastronomiturkey.com