Page 54 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 54
LEZZET ROTASI | Lara Barut Collection
Antalya’nın gastronomi
mirasını koruyor
Lara Barut Collection’ın Antalya’ya özgü, sağlıklı bir baklagil olan tirmisin adını taşıyan restoranı, şehrin
eşsiz lezzetlerini tüm dünyaya taşıyor. Hibeş, tahinli kabak tatlısı, şiş köfte ve tahinli piyaz gibi Antalya
mutfağının vazgeçilmezleri Tirmis’te modern bir yorumla sunuluyor.
Medine İşbilir | medine.isbilir@rafinemedya.com
Tirmis À La Carte Restaurant
ntalya’nın popüler tatil merkezi
ALara’da yer alan Lara Barut
Collection, gurme mutfağıyla öne
çıkıyor. Tirmis A’la Carte Restoran’da,
Antalya’nın zengin gastronomi
kültürünü misafirlere en özel şekilde
yansıtılıyor. Özellikle tahinli piyaz ve
hibeş gibi mezeler, bölge mutfağının
özgün tatlarını keşfetmek isteyenler
için ideal bir başlangıç oluyor.
54 | Aralık 2024-Ocak 2025 | gastronomiturkey.com