Page 72 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 72
KAHVE | Fugacoffee.co
Fuga Coffee
Şehrin
ortasında bir
kaçış noktası
Yeni bir kahve markası olan
Fuga’nın mottosu şehrin
ortasında bir kaçış
noktası olmak! İç
açıcı ve konforlu
dekorasyonun
yeşil bahçeli alanlarla
buluştuğu Fuga’da
kahveler, Brezilya’nın en
özel kahvelerinin yetiştiği
Fazenda Primavera’dan geliyor.
uga Coffee, kardeş iki genç etkinlik gerçekleştirerek müşterilerinin
Fgirişimcinin çok yeni bir kahve hayatının tadını çıkarabilecekleri bir
markası. Uğur ve Umut Uçak’ın geçen ortam sunmayı hedefliyor.
yıl eylülde Levent’te açtığı Fuga
Coffee, kendilerinin tutkun olduğu Konforlu ve yeşil konsept
‘kaliteli kahve’ ve ‘birbirinden lezzetli
taze yiyeceklerin’ sunulduğu şehrin Fuga’nın mekan tasarımı modern, göz
karmaşasından uzak bir konsepti alıcı ve konforlu dekorasyonun yeşil
barındırıyor. bahçeli alanlarla buluşması üzerine
kuruldu. Tasarımda mimar olan
“Fuga” İtalyanca’da kaçış anlamına Umut Uçak’ın dokunuşu söz konusu.
geliyor. Genç yatırımcıların bu ismi Dekorasyonda kullanılan iç açıcı
seçmelerinin altında mottoları olan renkler yeşil alanlarla rahat ve estetik
“Şehrin ortasında bir kaçış noktası”nı bir duygu yaratıyor.
gerçekleştirme vizyonu yatıyor.
Metropol hayatı hepimiz için stresli, Göze çarpan dekorasyonu
yoğun ve karmaşık geçiyor. Bu ve lezzetli menüsüyle Levent
karmaşadan uzaklaşıp huzurun bölgesinin popüler mekanları
tadına varırken lezzetli kahve ve arasına kısa zamanda girmeyi
yiyeceklerle kendimizi şımartma başardı.
ihtiyacımız oluyor. İşte Fuga da birçok
72 | Nisan-Mayıs 2024 | gastronomiturkey.com