Page 24 - Gastronomi Turkey By Rafine

Güncel

İzmir, zehirsiz kent olma yolunda

İzmir Büyükşehir Belediyesi, Buğday Ekolojik Yaşamı
Destekleme Derneği’nin Zehirsiz Sofralar Platformu iş birliğiyle
yürüttüğü “Zehirsiz Kentlere Doğru” projesi kapsamında
başlatılan Zehirsiz Kentler Kampanyası’na katılma kararı alarak
pestisitlerden ve biyosidal ürünlerden arınma yolunda kararlı bir MÜKEMMEL BİKALDİ KAHVESİ,
adım attı. ‘Zehirsiz Kentlere Doğru İyi Niyet Belgesi’ ile 2025 yılına
kadar herbisit (ot zehiri) kullanımının sonlandırılmasının sözünü
Ödüllü öğrencilerden lezzet şöleni veren İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, zehirsiz ARÇELİK TELVE PRO HEDİYESİ.
kentlerin öncü belediyeleri arasına adını yazdırdı.
Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Lisans Programı öğrencileri, Gaziantep’in yerel Güzel kahve, iyi bir kahve makinesiyle buluşsun diye
değerleri ile sürdürülebilirliği birleştirdiği, GastroAntep
kapsamında düzenlenen Local Chef Üniversiteliler Bikaldi’de toptan kahve siparişlerinize, Arçelik Telve Pro
Yarışması’ndaki “atıksız” temalı ödüllü lezzetlerini Türk kahvesi makinesi hediye.
Özyeğin Üniversitesi’nde gerçekleştirilen özel bir
sunumla davetlilerle paylaştı. Bu doğrultuda Özyeğin
Üniversitesi’nde düzenlenen özel bir etkinlikle bu
ödüllü menü L’Atelier Bleu’de üniversite mensupları,
yarışma jüri başkanı ve basının beğenisine sunuldu.
www.ozyegin.edu.tr

Vakkorama Cafe Aqua
Florya’da açıldı

Dünyanın ilk konsept mağazası olarak 1982
yılında açılan Vakkorama Taksim mağazasının
içinde konumlandırılan Vakkorama Cafe,
rahat ve enerji dolu yeni atmosferiyle
müzikseverlerin ve gurmelerin uğrak noktası
olmaya devam ediyor. İstanbul’da Aqua
Florya’da kapılarını açan mekân; modayı,
müziği ve yiyecek trendlerini takip eden
misafirlerini günün her saatine hitap eden
zengin menüsüyle ağırlıyor.
www.vakkorama.com.tr

ORTA KAVRULMUŞ KAVRULMUŞ
ÇEKIRDEK ÇEKIRDEK
TÜRK KAHVESI FILTRE KAHVE
1000 G 1000 G
İnoksan, otel yatırımcılarının ilgi odağı oldu

İnoksan, 17 – 20 Ocak tarihleri arasında Antalya’da bu yıl 33’üncüsü ORTA KAVRULMUŞ ÖĞÜTÜLMÜŞ
düzenlenen Hotel Equipment – Uluslararası Konaklama ve Ağırlama ÖĞÜTÜLMÜŞ FILTRE KAHVE
Ekipmanları İhtisas Fuarı’na yenilikçi ürünleriyle katıldı. İnoksan, TÜRK KAHVESI 400 G
Türkiye’nin ilk ısı dönüşümlü bulaşık makinesi ve diğer yenilikçi 500 G TENEKE
ürünleriyle sektör profesyonellerinden yoğun ilgi gördü. Isı geri
dönüşümlü bulaşık makineleri ilk kullanımdan itibaren yüzde 20-25 ORTA KAVRULMUŞ KAVRULMUŞ
arasında enerji tasarrufu sağlama özelliğiyle öne çıkıyor. ÖĞÜTÜLMÜŞ TÜRK KAHVESI ÇEKIRDEK ESPRESSO
www.inoksan.com 1000 G 1000 G

info@bikaldi.com.tr +90 212 252 90 16 www.bikaldi.com.tr

24 | Şubat-Mart 2023 | gastronomiturkey.com

008-031 Güncel.indd 24 1.03.2023 21:19