Page 73 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 73

OTEL | Bey Konağı








                 Camii’nin hemen yanıbaşında yer
                 alıyor. Bir dönem kilisede çalışan din
                 adamlarının kullandığı rivayet edilen
                 konak, sonraları Gaziantep’in ileri
                 gelen ailelerinin evi olmuş. Ardından
                 ise modernleşen şehrin yapıları
                 arasında bir süre sessizce beklemiş.
                 Büyükşehir Belediyesi’nin projesiyle
                 tarihi yapısı korunularak restore
                 edilerek tekrar hayata kazandırılmış.
                 Bu nedenle de içerisinde konağın
                 yapısını bozacak teknolojik bir unsur
                 bulunmuyor.                                                                           Yüksek duvarlarla
                                                                                                        çevrili avlusuna
                 Misafirlerine eski zamanları                                                             girdiğiniz an
                 yaşatıyor                                                                               itibariyle eski
                                                                                                           zamanları
                 Şehrin ve modernitenin gürültüsüne                                                        yaşatmaya
                 kısa bir ara vermek isteyenlerin uğrak
                 noktası olan Bey Konağı, yoğunlukla                                                  başlayan bu otelde
                 yabancı turistler tarafından tercih                                                    toplamda dokuz
                 ediliyor. Yüksek duvarlarla çevrili                                                    oda bulunuyor.
                 avlusuna girdiğiniz an itibariyle eski




















































                                                                                             gastronomiturkey.com  |  Ekim-Kasım 2022  |  73


          072-075 Bey konagi.indd   73                                                                                    21.10.2022   10:11
   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78