Page 12 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 12
Güncel
Yalıkavak’da eğlence ve lezzetin
yeni adresi: Ziyade Fasıl
2022 yılı yaz sezonuna yeniliklerle giren D’Plaj
Residans, ünlü Şef Özlem Mekik’in mekânı Ziyade
Fasıl’ı bünyesine kattı. Geleneksel fasıl anlayışını
modern ve eğlenceli bir tarz ile harmanlayarak sunan
Ziyade Fasıl, lezzetleri, sahne ve DJ performansıyla
Bodrum’a yeni bir soluk getiriyor. Ekşi Elmalı Kabak
Sızma, Baron, İstanbul Usulü Kokoreç ve Tahinli Pancar
Tatlısı menüde öne çıkan lezzetlerin başında geliyor.
Ataşehir’e Akdeniz esintisi www.ziyadefasil.com
L’olivetto Restaurant’la geldi
Modern şehir hayatının içinde vaha
olarak tasarlanan L’Olivetto Restaurant,
Akdeniz mutfağını Ataşehir’e taşıdı. Zengin
menüsü, kaliteli hizmeti, geniş bahçesiyle
misafirlerini şehrin göbeğinde huzurla
buluşturan mekan, İstanbul’un vazgeçilmez
adreslerinden olmaya aday. Şef Arif Tuyuğ
imzalı mevsimlik malzemelerin yaratıcılık
ve lezzetle harmanlandığı L’Olivetto
Restaurant’ın menüsü öğlen ve akşam
yemeğinde misafirlerini ağırlıyor. Mekan,
Pazartesi günleri hariç haftanın 6 günü
hizmet verecek.
www.lolivetto.com.tr
Barilla, İtalya Ulusal Günü
Resepsiyonu’nu lezzetlendirdi Baylan, mucidi
İtalya Cumhuriyeti’nin 76’ncı kuruluş yıldönümü, olduğu Kup Griye
Ankara’daki İtalya Büyükelçiliği’nde kutlandı.
Küresel gıda lideri Barilla, düzenlenen Günü’nü kutladı
resepsiyonda İtalyan mutfağının seçkin örneklerini İstanbul’un en eski
sergiledi. Resepsiyonda Barilla Genel Müdürü pastanesi Baylan, ilklere
Murat Koç, Gençlik ve Spor Bakanı Mehmet imza atmaya devam
Muharrem Kasapoğlu’na markanın 145 yıl önce ediyor. Mucidi olduğu,
İtalya topraklarında doğan ve 30 yıla yakın süredir yarım asırdan fazladır tarifi
Türkiye’de yürüttüğü faaliyetleri ile ilgili bilgi verdi. değişmeyen Kup Griye’yi
www.barilla.com
özel bir günle taçlandıran
Baylan, her sene Haziran
ayının ilk Cuma gününü
Kup Griye Günü ilan etti.
İlk defa bu sene 3 Haziran
Cuma günü yapılan
kutlamada Baylan Kadıköy,
Bebek ve Galataport
şubelerini ziyaret edenlere
Kup Griye ikramları yapıldı.
www.baylangida.com
www.erenil.com.tr
12 | Nisan-Mayıs 2022 | gastronomiturkey.com
008-029 Güncel.indd 12 24.06.2022 09:32