Page 26 - Gastronomi Turkey By Rafine

Güncel

Sorumlu Restoran Hareketi’ne ödül

Akkomarka Restoran Topluluğu ve İstanbul Büyükşehir
Belediyesi Perakende Grubu iştiraklerinden Beltur AŞ iş
birliğiyle hayata geçirilen Sorumlu Restoran Hareketi,
Boğaziçi Çevre Ödülleri’nde Yılın Çevreci Gıda Firması
kategorisinde
ödülün sahibi
oldu. Proje
kapsamında
“Kaynağında
Azalt”
Barceló Cappadocia açıldı prensibiyle, satın
alma ve üretim
Dünyanın ve İspanya’nın önde gelen turizm aşamalarında
gruplarından biri olan Barceló Hotel Group, İstanbul gıda atığını
ve Ankara’dan sonra Türkiye’deki 4’üncü otel yatırımını minimize etmek
Kapadokya’da hizmete açtı. Barceló Cappadocia;
35 metrekareden 120 metrekareye kadar 9 farklı için personele
kategorideki odalarının yanı sıra bölgenin mistik eğitimler veriliyor
atmosferinde yenilenmek isteyenler için, masaj odaları, ve hammadde
sauna ve buhar odası gibi geniş olanaklar sunan kullanım
Kapadokya’nın en büyük SPA merkezine sahip. optimizasyonu sağlanıyor.
www.sorumlurestoranhareketi.com

Beyaz Fırın’da
yılbaşı Tuğra
Restoran’da
2 Asırlık Lezzet
Hikayesi Beyaz Fırın, kışa özel menü
her yıl olduğu gibi, bu Çırağan Sarayı’nın
yılbaşı sezonunda da büyüleyici atmosferi
misafirlerine rengarenk,
ışıl ışıl bir yılbaşı dünyası içinde dünyanın en
sunuyor! Beyaz Fırın, güzel konumlarından
hem yılbaşı alışverişi birine sahip Tuğra
yapabileceğiniz hem Restoran, kışa
de özel yılbaşı deneyimi özel menüsünde
yaşayabileceğiniz eşsiz misafirlerini ziyafet
bir atmosfer sunuyor. şölenine davet ediyor.
Bir yılbaşı klasiği olan Dünyanın en itibarlı
ve Beyaz Fırın’ın 16 yıldır şef yarışmalarında
aralıksız her yıl yaptığı Türkiye’yi başarıyla
Panettone’nin yanı sıra temsil eden şef Emre
Stollen, Gingerbread İnanır’ın imzasını taşıyan
House, Dev Zencefilli menü, İstanbul’un
Yılbaşı Kurabiyeleri, simgelerinden lüferin
Yılbaşı Çöreği, Yılbaşı yanı sıra mevsimin en
Pastası gibi çok özel taze malzemelerinden
yılbaşı lezzetlerini ilham alınarak
mağazalardan ve hazırlanan lezzetlerle
internet sitesinden unutulmaz bir akşam
bulabilirsiniz. yemeği deneyimi
www.beyazfirin.com sunuyor.

26 | Aralık 2024-Ocak 2025 | gastronomiturkey.com