Page 28 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 28
Güncel
Fazla’dan atık
yönetiminde
2030 hedefi
Teknoloji tabanlı
bütünsel atık yönetimi
çözümleri geliştiren
Fazla’nın Kurucu Ortak
ve CEO’su Olcay Silahlı,
şirketin kuruluşunun
yedinci yıl dönümünde
yaptığı açıklamada
Le Pain Quotidien Fulya şubesi açıldı 2023 yılında yaşadıkları
gelişmeleri paylaşarak
İstanbul’un lezzet haritasına eşsiz bir katkı sunan Le Pain “Hızlı bir giriş yaptığımız
Quotidien yeni şubesi Marriott Executive Apartments İspanya pazarında sadece birkaç ay içinde önemli paydaşları
İstanbul Fulya’da misafirlerini bekliyor! Mekan portföyümüze dahil ettik ve etki yaratmaya başladık.
dekorasyonundan, tasarımlarına, menü içeriğinden Yeni yılda bu yeni pazarda yakaladığımız momentum
mutfağa kadar her yerde Belçika’dan Türkiye’ye uzanan ile büyüme eğrimizi katlayarak ilerleteceğiz. Türkiye’deki
yolculuğun, köklü ve sağlam bağlarını gastronomi ile operasyonlarımıza DNA’mızın temelinde yer alan servislere
bütünleştiren Le Pain Quotidien, Fulya şubesinde 200 odaklanarak devam edeceğiz. 2030 yılına kadar Türkiye’nin
kişilik kapasitesi ve eşsiz atmosferi ile hizmet veriyor. toplam emisyon azaltım hedefinin yüzde 1’ini tek başımıza
www.lepainquotidien.com/tr/tr biz gerçekleştireceğiz” dedi.
www.fazla.com
Coffy Eskişehir’de
Coffy, büyüme atağını sürdürüyor. İstanbul, Ankara, Bursa,
Antalya, Sakarya, İzmir, Adana ve Mersin başta olmak üzere
12 ilde şubeleşerek kısa sürede hızlı bir gelişim kaydeden
marka, 80’inci şubesini Eskişehir’de açtı. Cafe, corner ve
konteyner olmak üzere üç farklı konseptle AVM’lerden
hastanelere, havalimanlarından metrolara dek farklı
lokasyonlara yayılan Coffy, şantiyesi devam eden 20 şubenin
daha faaliyete geçmesiyle 2023 yıl sonunda 20 ilde 100
şubeye ulaşacak.
www.coffy.com.tr
Ev yemeği fast food’u geçti!
İş yerlerinin tüm alışveriş ihtiyacına ekonomik ve
pratik çözümler sunan Avansas, yeni araştırmasında
çalışanların yemek alışkanlıklarını inceledi. Türkiye
genelinde 800 katılımcıyla gerçekleştirilen araştırma
sonuçlarına göre, çalışanların öğle yemeği tercihinde
ilk sıra ev yemeklerinin olduğu ortaya çıktı. Yemek kartı
kullanımı yüzde 15 olarak ölçümlenirken, çalışanların
yüzde 20’sinin evden getirdikleri yiyecekleri tercih ettiği
belirlendi.
www.avansas.com
28 | Aralık 2023-Ocak 2024 | gastronomiturkey.com
20.12.2023 00:16
008-035 GUNCEL.indd 28 20.12.2023 00:16
008-035 GUNCEL.indd 28
