Page 127 - Gastronomi Turkey By Rafine

Eğitim

Dr. Pınar Nokay
Bunge Pazarlama ve
Ticari Pazarlama Lideri

“Kuşaklar Boyu Yaşasın Kadınlar daha çok katılmalı
Diye” Bunge Pazarlama ve Ticari Pazarlama

Bunge Gıda markalarından Komili Lideri Dr. Pınar Nokay, Komili Zeytin
Zeytinyağı, zeytin ve zeytinyağı ve Zeytinyağı Enstitüsü’ndeki temel
kültürünü bu topraklarda yaşatmak amaçlarının, zeytincilik faaliyetine
için gerçekleştirdikleri tüm kadınların daha çok katılmasını
sürdürülebilirlik projelerini “Kuşaklar sağlayarak Türkiye’nin zeytinyağı
Boyu Yaşasın Diye” adıyla tek çatı üretiminde verimliliğinin hak ettiği
altında birleştirerek bu kapsamda pek seviyeye gelmesini desteklemek
çok proje yürütüyor. olduğunu söylüyor.

Bu amaçla kurulan Komili Zeytin ve Meslek odaları ile iş birliği
Zeytinyağı Enstitüsü, Bunge Gıda’nın Eğitimlerini bölgede bulunan
Türkiye ve Avrupa İmar ve Kalkınma kurumlarla iş birliği içerisinde
Bankası (EBRD) iş birliğiyle geçen yıl yöneten Komili Zeytin ve Zeytinyağı
faaliyete geçti.
Enstitüsü’nün, Balıkesir İl Tarım ve
Orman Müdürlüğü, Ayvalık Belediyesi,
Kadın çiftçilerin sürdürülebilir zeytin Balıkesir Üniversitesi Edremit
üretimini desteklemeyi amaçlayan Zeytincilik Enstitüsü, Ayvalık, Burhaniye Tuba Öncül Abacıgil
Komili Zeytin ve Zeytinyağı ve Edremit ilçelerinin hem ticaret Edremit Zeytincilik
Enstitüsü Dr. Öğr. Üyesi
Enstitüsü’nde, Haziran 2023’te
başlayan eğitimlerle Türkiye genelinde
özellikle Ayvalık bölgesindeki kadın
zeytin çiftçilerine yönelik sürdürülebilir
ve verimli çiftçilik pratikleri ile organik
zeytin üretimi konusunda eğitimler
veriliyor.

Eğitim programını tamamlayan kadın
çiftçiler, zeytin yetiştiriciliği sertifikası
sahibi oluyor. Kadın zeytin çiftleri yetiştirme, iklim dostu, sürdürülebilir ve verimli çiftçilik
pratiklerinin paylaşıldığı Komili Zeytin ve Zeytinyağı Enstitü’nün Ayvalık Ticaret
Odası’nda gerçekleşen 1 Temmuz’da başlayan yeni dönem eğitimlerine 23 kadın
çiftçi katılıyor.

gastronomiturkey.com | Ağustos-Eylül 2024 | 127