Page 24 - Gastronomi Turkey ByRafine

Güncel

İtalyan kahvesi ve Türk kahvesi bir
arada

Arzum OKKA’nın
inovasyona verdiği
önemle ürettiği
Arzum OKKA Rich
Moka Pot; moka
pot ile karıştırıcılı
Rich cezvesini bir
araya getirerek iki
farklı ürünü tek
bir cihazda ve
Çölyak’a rağmen daha konforlu bir aynı anda kahve
yaşam mümkün! severlere sunuyor.
Rich cezvesi
Eksun Gıda, un markası Sinangil ile sektörüne ve topluma hem Türk kahvesi
değer katan çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Geçtiğimiz makinesi hem de
yıl Çölyak Vakfı ile birlikte düzenlediği Glütensiz Yaşam sıcak ve soğuk
ve Çölyak Zirvesi’nin bu yıl ikincisini gerçekleştirdi. Çölyak süt köpürtücü
hastalığıyla mücadele edenlerin karşılaştığı zorluklara bir olarak veya salep,
kez daha dikkat çekilen zirvede, çölyak hastalarının gündelik sıcak çikolata gibi
hayata dair deneyimleri katılımcılarla paylaşıldı. Zirvede sıcak içecekler
Eksun Gıda ile Çölyak Vakfı arasında sponsorluk ve destek hazırlayabiliyor. 3
protokolü imzalandı. fincan kapasiteli
moka pot ise
geleneksel İtalyan
kahvesi severler için ideal.
www.arzum.com.tr/arzum-okka

Metro Türkiye’ye yeni CEO

Metro Grup
bünyesinde 27
yıldır çeşitli görevler
üstlenen David
Antunes, Metro
Türkiye’nin yeni Korkmaz Sürmene Santoku Şef
CEO’su olarak
atandı. Daha önce Bıçağı
Portekiz’de CEO Kendi mutfağının şefi olmak isteyenler için
olarak görev yapan Korkmaz’ın özel olarak ürettiği 17 cm uzunluğundaki
David Antunes, el yapımı Sürmene Santoku Şef Bıçağı, yemek
Türkiye’deki yeni yapma keyfini ikiye katlıyor. 8/10 Cr-Ni paslanmaz
görevine 1 Mayıs çelikten üretilen Korkmaz Sürmene Santoku Şef
itibarıyla başladı. Bıçağı, yemek yapmayı seven herkesin mutfaktaki
Antunes, Metro vazgeçilmez parçaları arasında yer alıyor.
Türkiye’nin istikrarlı www.korkmaz.com.tr
büyümesine, Türk
gastronomisine
ve sürdürülebilir
geleceğe
yatırımlarına liderlik
edecek.
www.metro-tr.com

24 | Haziran-Temmuz 2024 | gastronomiturkey.com