Page 76 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 76
OTEL | Casa Lavanda
Doğanın ve tatların
sürdürülebilir buluşması
Türkiye’nin her yerinden gastronomi ve doğa meraklısı
misafirleri ağırlayan Casa Lavanda, yeme–içme kültürünün ve
sürdürülebilirlik bilincinin en güzel örneğini sergiliyor. Şef Emre
Şen’in yönetimindeki mutfağında kendi bostanlarında yetişen
ürünler kullanılıyor.
76 | Şubat-Mart 2024 | gastronomiturkey.com